Vorig weekend wat The Grand Opening van Siersma Wijnadvies Baarn. Een opening van een wijnwinkel kan bijna niet anders dan heel gezellig worden, en dat werd het ook. Er kwamen veel mensen kijken naar 'hoe de winkel geworden was' en natuurlijk werd er ook al goed geproefd van de verschillende wijnen.
Dit is aflevering 2 van het seizoen waarin wij werken aan onze eigen wijn. In deze aflevering staan we helemaal aan het begin van het leven van een wijnrank. We rijden naar Duitsland om jonge wijnstokken op te halen en zetten ze daarna eigenhandig in de grond op de akker in Twente.
De langverwachte zeer succesvolle jaargang 2019 van de exclusieve Skaap Nathan is zojuist vrijgegeven. Een wijn die zowel in stijl, uitstraling en verkoopmethode mag wedijveren met wijnen uit Pauillac. En een wijn die nu direct op dronk is en daarom ideaal kan begeleiden bij mooie diners de komende weken.
De Michelin Guide kennen we allemaal van de sterren voor restaurants en de sleutels voor hotels. Maar vanaf 2026 komt Michelin met iets nieuws. Een eigen kwaliteitslabel voor wijnhuizen. De zogenaamde Michelin Grapes. Een opvallende stap die veel invloed kan krijgen op hoe wij de beste wijnhuizen ter wereld herkennen en waarderen.