HomeActueelVerfijnde witte wijn uit Friuli onder de 10
Verfijnde witte wijn uit Friuli onder de 10
Nieuws
28 november 2024
Jorg Timmerman
Leestijd: 1 min
Noord-Italië
Steeds vaker waarderen we lichtere wijnen, vaak afkomstig uit noordelijke regio's of wijngaarden op grote hoogte. Deze laatste komen veel voor in Friuli, een boeiende en veelzijdige wijnstreek in Noord-Italië. Het is een gebied dat bekend staat om zijn frisse witte wijnen en waar vakmanschap hoog in het vaandel staat. Russolo is een wijnhuis uit deze streek waarmee we al jaren samenwerken.
Deze toegankelijke blend combineert Chardonnay zonder hout, Sauvignon Blanc met zachte zuren, kwalitatieve Pinot Grigio en Müller-Thurgau, een druif die zelfs in Nederland groeit dankzij zijn liefde voor koele klimaten. Het resultaat is een doordrinkbare wijn die ideaal is voor zowel dagelijks gebruik als feestelijke momenten. Een echte aanrader voor liefhebbers van elegante en lichte wijnen!
Een glas wijn verliest wereldwijd terrein. Terwijl hard seltzers en cocktails aan populariteit winnen, blijft de kurkentrekker bij veel consumenten steeds vaker in de la liggen. Uit het nieuwste rapport van de International Organisation for Vine and Wine (OIV) blijkt dat er in 2024 wereldwijd aanzienlijk minder wijn is gedronken – zelfs zo weinig, dat het niveau van 1961 is bereikt.
Het zijn spannende weken voor Nederlandse wijnboeren. Door het warme weer is de bloei van de druivenstokken vroeg op gang gekomen, maar tot 1 mei blijft het risico op nachtvorst groot. Eén koude nacht kan grote schade aanrichten.
Exact 16 jaar geleden kochten wij voor het eerst wijn bij Domaine Saint Mitre. Getipt door een Belgische vriend kwamen we op het spoor van de toen nog jonge Phillip en Virginie. Het stel, opgegroeid in respectievelijk de Champagne en de Loire, wist één ding zeker: hun toekomst lag in de Provence. Want als je de lekkerste rosé van Frankrijk wilt maken (en daar is natuurlijk discussie over mogelijk), dan moet je dáár zijn.