Wederom 4,5 Platter-sterren voor Skaap Eline

Tweede jaargang

De tweede jaargang van de top witte wijn van Skaap is wederom bekroond met 4,5 ster door de Platter’s Wine Guide. Dit is de grootste internationale gids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Elk jaar, eind november, komt de gids voor het komende jaar uit. De absolute top hoopt altijd op een beoordeling van de maximale 5 sterren. Maar met 4,5 ster mag je zeker al een klein feestje geven!

Uitzonderlijk

Bij de allereerste oogst dat de Skaap Sauvignon Blanc Reserve werd gemaakt kreeg de wijn ook al 4,5 ster. Dat dit met de oogst van 2021 wordt geprolongeerd is echt uitzonderlijk te noemen.

Bekijk alle wijnen van Skaap Wines

Schapenberg

Skaap Eline is een Sauvignon Blanc van de eigen wijngaard op de Schapenberg. De wijn wordt gemaakt van het beste fruit geselecteerd door de wijnmaker. Na de fermentatie krijgt de wijn 6 maanden eikenrijping.

Exotisch

De geur is enorm exotisch maar wel in balans. De smaak is elegant en behoorlijk vol voor een Sauvignon Blanc. Met een productie van slechts 1800 flessen is dit echt een wijn voor de liefhebber.

De wijn is vernoemd naar de dochter van Rutger Siersma, mede-eigenaar van Skaap Wines.