Google kwam een aantal jaren geleden met het super moderne: Google Streetview. Auto’s met een Google-camera reden door heel de wereld om alle straten van de planeet te fotograferen om ons vanaf de computer een kijkje te geven van alle plekken van heel de wereld! Sinds kort zijn de ‘wizkids’ van de zoekmachinegigant ook met hun camera binnen beroemde musea aan de slag gegaan om de beroemdste kunstwerken uit de historie op de gevoelige plaat te zetten. Deze technologie is inmiddels ook beschikbaar geworden voor de ‘Mooiste Wijnwinkels van de Wereld’. Wij hebben voor Nederland een primeur! Bekijk onze wijnwinkel via Google Streetview.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.