Siersma Wijnadvies bestaat 7,5 jaar! Dat is toch echt iets om te vieren. Dat gaan we doen op zondag 6 april tijdens de Grote Overzichtsproeverij: 'Ontdek het Onbekende'. We hebben voor dit anderhalve lustrum een fantastische unieke locatie uitgezocht: De Kalkovens in het Nautisch kwartier in Huizen. Op deze zondagmiddag zullen wij een breed overzicht laten zien van ons assortiment. Natuurlijk zullen ook veel nieuwe wijnen op de proeftafel staan. Op dit ‘Wijnevent van 2014’ zullen ook een aantal toonaangevende wijnboeren uit Europa aanwezig zijn om hun wijnen te laten proeven en om alles over de wijnen te vertellen.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.