De wijnproeverij ter gelegenheid van ons 12,5 jarig bestaan van a.s. zondag zit bijna vol. Zondag 14 april zal het wijnevenement van 2019 plaatsvinden in de Krachtcentrale in Huizen. Hier zijn ruim 100 verschillende wijnen te proeven en er zijn wijnboeren uit o.a. Italië, Chili, Duitsland en Nieuw-Zeeland.
Bijna sluiten
De aanmeldingen zijn massaal binnengekomen en we moet serieus bijna de inschrijving gaan sluiten. Wilt u ook bij deze prachtige wijnproevrij zijn; schrijf u dan snel in.
Aanmelden
Wij vragen € 12,50 bijdrage en de proeverij is van 12:00 tot 17:00.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.