Siersma Wijnadvies heeft, samen met verschillende wijnimporteurs uit Nederland, een unieke wijnproeverij georganiseerd voor de Stichting Mies met MS. Totaal is er € 1225,- opgehaald met het proeven van oude en bijzondere wijnen.
Mies met MS
De ‘Stichting Mies met MS’ is in het leven geroepen voor Michelle Theisen om de agressieve vorm van Multiple Sclerose te behandelen door middel van een stamceltransplantatie in Mexico. In Nederland voeren ze deze succesvolle behandeling bij MS nog niet uit. Lees alles over Mies met MS op de website.
Wijnproeven
Het idee van de wijnproeverij is vrij simpel. Vanuit verschillende wijnimporteurs is er een bijzondere fles wijn beschikbaar gesteld en ruim 20 personen hebben zicht ingeschreven (voor € 50,- per persoon) voor de wijnproeverij.
De avond zal plaatsvinden op 14 juni en is reeds vol. Doneren kan natuurlijk altijd via de website van Mies met MS.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.