Famille Lieubeau

Wie denkt dat Muscadet een traditionele Franse witte wijn is die vooral “klassiek” smaakt, heeft het mis. In het westen van de Loire gebeurt op dit moment ontzettend veel. Muscadet is uitgegroeid tot één van de spannendste regio’s van Frankrijk voor witte wijn: loepzuiver, terroir-gedreven en opvallend betaalbaar. En als er één producent is die dat prachtig laat zien, dan is het wel Famille Lieubeau.

Joseph Grégoire Lieubeau

Het verhaal begint al in 1816. Een bijzonder begin zelfs. Oprichter Joseph Grégoire Lieubeau werd als kind gevonden in de portiek van Hôtel Dieu in Nantes. Zijn achternaam zou zijn afgeleid van lieu beau – letterlijk: “mooie plek”. Een naam die achteraf bijna profetisch voelt. Want precies dat is waar de familie zich al ruim twee eeuwen mee bezighoudt: wijnen maken die hun plek laten spreken.

Château-Thébaud

Vandaag de dag werkt de familie vanuit het dorp Château-Thébaud, één van de mooiste terroirs van Muscadet. Pierre en Chantal bouwden het domein verder uit, waarna hun zonen François en Vincent het stokje overnamen. Samen laten zij zien hoe modern Muscadet kan zijn.

Sur lie-rijping

De basis van hun stijl? De typische sur lie-rijping waar Muscadet beroemd om is. De wijn rijpt daarbij langere tijd op de fijne gistcellen, wat zorgt voor extra spanning, diepgang en een subtiele romigheid, terwijl het frisse karakter volledig behouden blijft. Het resultaat is indrukwekkend: witte wijnen met enorm veel zuiverheid, mineraliteit en energie.

Wat Lieubeau extra interessant maakt, is hun focus op terroir. Verschillende bodems, verschillende percelen en verschillende crus leveren ieder hun eigen karakter op. Van frisse en levendige Muscadet Sèvre-et-Maine tot meer complexe cru’s als Château-Thébaud en Clisson. Allemaal duurzaam gecertificeerd en met een opvallende precisie gemaakt.

Dat blijft internationaal niet onopgemerkt. Jaar na jaar worden de wijnen van Lieubeau geprezen door grote namen als Revue du Vin de France, Wine Spectator, Decanter, Jancis Robinson en de Guide Hachette.

Wat ons betreft is dat meer dan terecht. Dit zijn Loire-wijnen die gastronomisch breed inzetbaar zijn: fantastisch bij schaal- en schelpdieren, sushi, gegrilde vis of gewoon als glas op het terras. Strak en fris waar het moet, gelaagd en serieus waar het kan.