Mijn winkelmand
Je hebt geen producten in je winkelmand.
Nu in de verkoop: 11 Juni - Release Party: ‘Onze Eigen Wijn’
Lees meerMuscadet kan zó verrassend mooi zijn. En deze Cru Château-Thébaud van Famille Lieubeau laat precies zien waarom.
De druiven komen van geselecteerde oude wijngaarden in het cru-dorp Château-Thébaud, één van de mooiste en meest prestigieuze plekken van Muscadet. De wijngaarden liggen hoog boven het punt waar de rivieren Sèvre en Maine samenkomen. De ondergrond bestaat hier uit gneiss, een gesteente dat zorgt voor spanning, finesse en die kenmerkende mineraliteit.
De wijnstokken zijn gemiddeld zo’n 70 jaar oud en geven weinig opbrengst, maar juist ontzettend veel concentratie. Daarna krijgt de wijn alle tijd: vergisting op lage temperatuur en vervolgens maar liefst 36 maanden rijping sur lie in ondergrondse cuves. Tijdens die rijping wordt regelmatig bâtonnage toegepast, waarbij de gistcellen door de wijn worden geroerd. Dat levert extra diepgang en textuur op, zonder het frisse karakter kwijt te raken.
In het glas is dit echt serieus mooie Loire. Licht goud van kleur. In de geur brioche, citrus, kweepeer, wat venkel en een subtiel rokerige toon. De smaak is rijk en gelaagd, maar tegelijk strak en fris. Veel lengte, prachtige zuren en dat heerlijke ziltige karakter waar grote Muscadet zo geliefd om is.
Wijnadvies.nl heeft ook twee winkels in het centrum van Nederland: In Huizen en Baarn. We hebben niet standaard altijd alle wijnen van de webwinkel ook op voorraad in de winkels!
Wie denkt dat Muscadet een traditionele Franse witte wijn is die vooral “klassiek” smaakt, heeft het mis. In het westen van de Loire gebeurt op dit moment ontzettend veel. Muscadet is uitgegroeid tot één van de spannendste regio’s van Frankrijk voor witte wijn: loepzuiver, terroir-gedreven en opvallend betaalbaar. En als er één producent is die dat prachtig laat zien, dan is het wel Famille Lieubeau.
Het verhaal begint al in 1816. Een bijzonder begin zelfs. Oprichter Joseph Grégoire Lieubeau werd als kind gevonden in de portiek van Hôtel Dieu in Nantes. Zijn achternaam zou zijn afgeleid van lieu beau – letterlijk: “mooie plek”. Een naam die achteraf bijna profetisch voelt. Want precies dat is waar de familie zich al ruim twee eeuwen mee bezighoudt: wijnen maken die hun plek laten spreken.