Orange Wine

Orange Wine: wat is het en waarom is het zo populair?

Orange Wine is een van de meest intrigerende wijnstijlen van dit moment. Het wordt gemaakt van witte druiven die vergisten op hun schillen, net als bij rode wijn. Daardoor krijgt de wijn meer kleur, structuur en diepgang. De tint varieert van licht goud tot diep amber, afhankelijk van druif, herkomst en schilweking.

Hoe smaakt Orange Wine?

Orange Wine is uitgesproken, gastronomisch en soms een tikje avontuurlijk. Verwacht aroma’s van gedroogd fruit, sinaasappelschil, thee, kruiden en een subtiele tanninestructuur. Geen doorsnee wit, geen klassieke rood, maar iets precies daartussenin. Ideaal bij krachtige gerechten, pittige keukens en creatieve foodpairings.

Waar komt Orange Wine vandaan?

Hoewel de stijl wereldwijd wordt gemaakt, ligt de oorsprong in Georgië, waar wijn al duizenden jaren op traditionele wijze in kleiamforen (qvevri) wordt gemaakt. Andere belangrijke gebieden zijn Slovenië, Friuli, Oostenrijk en steeds vaker ook Frankrijk en Spanje. Producenten kiezen voor deze methode vanwege de puurheid, de spanning en de authentieke smaken die het oplevert.

Waarom Orange Wine proberen?

• Meer structuur dan witte wijn

• Meer frisheid dan veel rode wijnen

• Perfect bij gerechten met veel kruiden of specerijen

• Ideaal voor wijnliefhebbers die iets nieuws willen ontdekken

• Vaak biologisch of natuurwijn, met minimale interventie

Orange Wine kopen bij Siersma Wijnadvies

Bij Siersma Wijnadvies vind je een zorgvuldig samengestelde selectie Orange Wines. Van lichte, frisse stijlen tot complexe amberwijnen met serieuze diepgang. Altijd met proefnotities in begrijpelijke taal en scherpe prijzen. Vandaag besteld, snel in huis.