Mijn winkelmand
Je hebt geen producten in je winkelmand.
Uit het filmpje op de Social Media!
REBOTTLED𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗯 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁. 𝗔𝗹𝗹𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝟲 𝘁𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻.
De Luft & Liebe van Diwald is een pure, biologische Orange Wine gemaakt van Grüner Veltliner. Witte druiven, vergist op de schillen, waardoor de wijn zijn herkenbare amberkleur, zachte tannines en kruidige diepgang krijgt. Dit is geen gewone Grüner, maar een spannende interpretatie van het ras, precies zoals je dat van pioniers als Diwald mag verwachten.
In de geur vind je sinaasappelschil, zachte kruidigheid, rijpe peer en een vleugje thee. De structuur is vol en licht tanninerijk, maar toch fris en levendig. De schilweking geeft hem textuur en karakter, zonder dat hij te heftig of extreem wordt. Dat maakt deze wijn breed inzetbaar: bij Aziatische gerechten, bij geroosterde groente, kazen of gewoon als glas voor een avontuurlijke wijnliefhebber.
Luft & Liebe is Diwalds ode aan minimalistische wijnbouw en maximale expressie. Een toegankelijke Orange Wine met finesse, energie en precies genoeg spanning.
Wijnadvies.nl heeft ook twee winkels in het centrum van Nederland: In Huizen en Baarn. We hebben niet standaard altijd alle wijnen van de webwinkel ook op voorraad in de winkels!
Weingut Diwald behoort tot de absolute pioniers van de biologische wijnbouw in Oostenrijk. Al in 1980 stapte de familie volledig over op bio, op een moment dat bijna niemand daar nog mee bezig was. Die vooruitziende blik proef je vandaag de dag nog steeds in hun wijnen: puur, levendig en altijd eerlijk gemaakt.
Het domein ligt in het wijngebied Wagram, bekend om zijn lössbodems die een herkenbare zachtheid en finesse aan de wijnen geven. De familie werkt met een bijna obsessieve aandacht voor detail, zowel in de wijngaard als in de kelder. Geen trucjes, geen overbodige extractie, maar vertrouwen in de druiven en het terroir. Grüner Veltliner en Zweigelt spelen de hoofdrol, aangevuld met kleine hoeveelheden Riesling en andere lokale rassen.
De stijl van Diwald is uitgesproken fris en precies. Ze maken wijnen met veel energie en spanning, maar altijd met een vriendelijke drinkbaarheid. Zuiver, lichtvoetig en herkenbaar Oostenrijks. Daarmee weten ze zowel liefhebbers als professionals te overtuigen.
Weingut Diwald is een domein dat bewijst dat biologisch werken niet alleen goed is voor de natuur, maar ook de beste keuze voor smaak. Wijnen vol karakter, gemaakt met zorg, vakmanschap en een enorme dosis liefde voor het land.