Méo-CamuzetChambolle-Musigny 2020
Chambolle-Musigny staat vooral bekend om zijn productie van rode wijnen, met de Pinot Noir-druif als absolute ster. Pinot Noir is een veeleisende druivensoort die hier echter perfect gedijt. De klimatologische omstandigheden en bodemgesteldheid van Chambolle-Musigny lenen zich uitstekend voor de teelt van deze druif. De Pinot Noir-druiven gedijen in dit gebied en vertalen de unieke terroir in de uitzonderlijke aroma's en smaken van Chambolle-Musigny-wijnen.
Deze wijn opent met een verleidelijke neus van rijpe rode vruchten, zoals sappige kersen en frambozen, vermengd met subtiele florale tonen van viooltjes. Naarmate de wijn zich ontvouwt, komen er lichte kruidige hints naar voren, zoals een vleugje kaneel en een hint van zwarte peper.
In de mond onthult de wijn een elegante structuur met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad. De smaakpapillen worden getrakteerd op een harmonieus samenspel van rood fruit, waarbij de kersen en frambozen opvallen, en een subtiele minerale toets die de complexiteit vergroot. De afdronk is lang en uitnodigend, met een blijvende indruk van puurheid en finesse.
vanaf 75 euro
Nederland + Europa
betalen
vaak morgen in huis
Bodem
De bodem van Chambolle-Musigny is van onschatbare waarde voor de wijnproductie in dit dorp. Het terroir hier bestaat voornamelijk uit kalksteen, klei en mergel, wat resulteert in een bodem die rijk is aan mineralen en goed gedraineerd is. De aanwezigheid van deze kalksteen- en kleilagen draagt bij aan de complexiteit en elegantie van de wijnen, terwijl de goede drainage helpt bij het beheersen van de opbrengst van de druiven, wat essentieel is voor de kwaliteit van de wijn.
Grand Cru's
Bovendien staat Chambolle-Musigny bekend om zijn unieke 'crus' of wijngaarden, zoals de beroemde Musigny Grand Cru, Bonnes-Mares, Les Amoureuses, en vele anderen. Elke wijngaard heeft zijn eigen specifieke bodemkenmerken en microklimaat, wat resulteert in wijnen met verschillende smaakprofielen en complexiteit. Deze diverse terroirs voegen een extra laag van nuance en karakter toe aan de wijnen van Chambolle-Musigny.
Zijdezacht
De wijnen van Chambolle-Musigny worden vaak omschreven als zijdeachtig, verfijnd en vol fruitige aroma's van kersen, aardbeien, en frambozen, met florale tonen en subtiele kruidigheid. Ze hebben een elegante textuur en een levendige zuurgraad, wat hen perfect maakt om te combineren met een scala aan gerechten of om te genieten als een op zichzelf staand genot.
| Kleur: | Rode wijnen |
| Land: | Frankrijk |
| Gebied: | Chambolle-Musigny |
| Wijnhuis: | Méo-Camuzet |
| Druivensoort: | Pinot Noir |
| Inhoud: | 75 cl |