Prosecco delle Venezie

Al een eeuw oud maar niettemin zeer modern bedrijf in het Piemontese Cossano Belbo. Het aldaar in 2001 geopende museum getuigt van het verleden van Toso. Het huidige bedrijf is daarentegen een schoolvoorbeeld van moderne productiemethodes en een no nonsense bedrijfsvoering.

Gioiosa is een buitengewoon veelzijdig bedrijf met een uitgebreide waaier aan activiteiten. Behalve uitstekende stille wijnen - o.a. van typisch Piemontese druiven als barbera en dolcetto - is de specialiteit van Toso de mousserende wijnen als Moscato d'Asti en Asti Spumante.

Rutger Siersma: Een Prosecco die voor een lage prijs héél veel weet te bieden. Licht 'groen' fruit en een mooie zuurverhouding. Vooral de subtiele mousse en de lange afdronk vallen erg op! Na vele Prosecco's geproefd te hebben is dit absoluut mijn topper onder de tien euro.