Chardonnay 2020

De Chardonnay druiven voor deze Chablis worden geoogst vanuit acht diverse wijngaarden, voornamelijk gelegen in Maligny. De bodem van deze wijngaarden is verrijkt met klei, kalk en fossiele resten, wat de wijn zijn kenmerkende, ronde en minerale karakter verleent. De vinificatie en rijping vinden plaats in roestvrijstalen vaten. De wijn presenteert zich zuiver in de geur, met levendige aroma's van grapefruit en citroen, vergezeld van subtiele rokerige en kruidige tonen. De smaak is zacht, rond en sappig, met een opvallende finesse en een zilte mineraliteit die blijft hangen tot in de verfrissende afdronk.

Duitsland is hotter dan ooit als het om wijn gaat – en terecht! Met onze eigen import van Weingut Geil laten we zien waarom. Dit toonaangevende wijnhuis uit Rheinhessen maakt wijnen die uitblinken in zuiverheid, finesse en expressie. Met dit proefpakket ervaart u in één keer het vakmanschap van Weingut Geil: meerdere wijnen, allemaal verschillend, maar stuk voor stuk met dezelfde signatuur van kwaliteit en elegantie. Een perfecte manier om kennis te maken met de moderne Duitse stijl – fris, spannend en verfijnd. Een origineel cadeau voor uzelf of een ander én een inspirerende reis door een van Europa’s meest vernieuwende wijnlanden.

Sinds zo'n vijfentwintig jaar wordt er in de Bordeaux, bij de grote wijnen van de Médoc, vaak gesproken over de 'Super Seconds'. Daarmee wordt een select groepje bedoeld van châteaux die in 1855 zijn geklasseerd als tweede Grand Cru Classé, maar die in feite duidelijk boven de rest uitsteken, ook boven veel andere châteaux die als tweede Cru werden geklasseerd.

In 1973 kocht André Lurton dit in de vergetelheid geraakte château bij Pessac Léognan in de Graves. Met zijn team heeft hij de 110 hectare van potentierijke grond langzaamaan volledig hersteld tot het eerdere topniveau en plantte hij er cabernet sauvignon, merlot, sauvignon blanc en sémillon. Later was hij niet tevreden over de kwaliteit van de sémillon, waardoor hij deze grotendeels heeft vervangen door sauvignon blanc.