Sinds wij bezig zijn met de opnames voor een miniserie op YouTube over Nederlandse wijn gaat er een wereld voor ons open. Wat wordt er fantastische kwaliteit gemaakt in ons land. En precies tijdens onze openbaring verschijnt er de allereerste Nederlandse Wijn & Spijsgids.
Alle wijndomeinen uit Nederland
De naam van de gids zegt voldoende. Dit is een nagenoeg compleet overzicht van alle wijndomeinen uit Nederland. Aangevuld met heerlijke recepten en gastronomische combinaties! Echt een musthave voor de ware wijnliefhebber. De gids is te koop bij ons in de winkels of via de website van De Nederlandse Wijn & Spijsgids.
Advertentie
door onze documentaires zijn we extra fan van Nederlandse wijn geworden en hebben natuurlijk ook een pagina gekregen om aandacht te vragen voor de mooie beelden die we aan het maken zijn.
Vanwege de aanhoudende extreme weersomstandigheden blijft onze wijnwinkel in Baarn op woensdag 7 januari in ieder geval gesloten tot 14:00 uur. In de loop van de ochtend nemen wij een besluit over het al dan niet openen in de middag.
Italië heeft een belangrijke koerswijziging ingezet. Na jaren van terughoudendheid heeft de Italiaanse regering officieel groen licht gegeven voor de productie van alcoholvrije wijn. De ministeries van Financiën en Landbouw hebben hiervoor samen een decreet ondertekend. Daarmee is de laatste juridische hobbel weggenomen en kan de Italiaanse wijnsector eindelijk actief aan de slag met deze snelgroeiende categorie.
Elke maand buigen we ons bij Siersma Wijnadvies over dezelfde vraag: welke wijn verdient de titel Wijn van de Maand? Daarbij kijken we steeds vanuit verschillende invalshoeken. Soms is het een nieuwe wijn die extra aandacht mag krijgen. Soms een wijn die perfect past bij het seizoen. En soms een oude bekende die altijd weer bewijst waarom hij zo geliefd is.