Bekijk alle wijnen van Siersma Wijnadvies

Bandol is, naast een heel erg mooi plekje op aarde, één van de belangrijkste wijngebieden van de Provence en misschien wel een van de meest onderschatte wijngebieden van Frankrijk. In dit mooie wijndorpje huisvesten zich ongeveer 50 wijnhuizen. Eén daar van is het mooie: Domaine Suffrène. Al een aantal malen brachten wij een bezoek aan het Domaine en keer op keer kwamen wij zeer vrolijk gestemd er vandaan.

𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗯 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁. 𝗔𝗹𝗹𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝟲 𝘁𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻. Heritage is een huiswijnlijn die gemaakt wordt door Viña Tarapacá. Dit wijnhuis staat zeer hoog aangeschreven in de internationale vakpers. De Chardonnay die ze gebruiken voor de witte Heritage gist in super moderne Bucher tanken en ondergaat zelfs gedeeltelijk een 2e gisting. Iets wat alleen bij de allerbeste witte wijnen gebeurt. Beetje zoet, veel rood fruit en heel makkelijk!

Maar liefst 18 maanden rijpt deze chardonnay op nieuw Amerikaans eiken vaten. Dit zorgt voor een enorm romige en dikke chardonnay van topkwaliteit. Je proeft mango, ananas, vanille en boter. Een ontzettend volle chardonnay, die ook nog eens heel erg elegant is. De wijn heeft prachtige botertonen, ondersteund door tropisch fruit. De absolute top uit Californië!

Uitstekende, want zeer kwaliteitsbewust werkende coöperatie met 500 hectare eigen wijngaarden in en rond La Puebla de Labarca in het Riojadistrict Alavesa. Alavesa is betrekkelijk klein van oppervlakte, maar staat wel garant voor fruit van zeer goede kwaliteit vanwege de uitstekende, beschutte ligging tussen het Cantabrisch gebergte en de rivier de Ebro. Covila brengt zijn normale wijnen uit onder de merknaam Señorio de Arizaga. De prestigewijn draagt daarentegen de naam van het specifieke terroir van herkomt: Pagos de Labarca. Het betreft hier een speciale selectie van optimaal rijpe druiven uit de beste percelen rond Labarca.

The Chocolate Block is het resultaat van het discreet opererend maar niettemin toch spraakmakend wijngoed in Franschhoek, want in kwalitatief opzicht zeer imponerend. Boekenhoutskloof is, ondanks zijn voor het 'Franse' Franschhoek wat ongebruikelijke Afrikaanse naam, drie eeuwen geleden gesticht door Franse Hugenoten. Ook de huidige wijnmaker Marc Kent heeft nog altijd iets met Frankrijk. Hij gaat er minstens eenmaal per jaar op bezoek om in de noordelijke Rhône, AOC Cornas, nieuwe inspiratie op te doen. Thuis in Franschhoek heeft hij naam gemaakt met kanjers van wijnen als Boekenhoutskloof Semillon, Syrah en Cabernet Sauvignon, die stuk voor stuk tot de absolute top van Zuid-Afrika behoren.

Paseo of Portugal is een heerlijke volle rode wijn uit het achterland van Lissabon. De wijn is vol van rood en zwart fruit met lichte specerijen. In de smaak lekker sappig met rijp rood fruit en iets kaneel. Deze wijn is afkomstig van Quinta da Boavista (Casa Santos Lima) gelegen in Alenquer. De wijn wordt zorgvuldig gemaakt en is prachtig in balans.

Zachte tannine, mooi rijp rood fruit en een mooie subtiele afdronk. De Monte Velho Tinto van Esporão is een wijn die laat zien waarom Portugal als wijnland serieus mee telt. De wijn heeft een prachtige structuur en zelfs een licht kruidig karakter zonder dat dit de boventoon voert. Voor deze wijn gebruikt Esporão uiteraard een prachtige combinatie van druivenrassen: Touriga Nacional, Aragonez, Syrah en Trincadeira.

Deze zwoele, zachte wijn uit het zuiden van Frankrijk is gemaakt van de klassieke Bordeaux-druif: Malbec. De wijn heft een paarsrode kleur, met in de geur pruimen, kersen en bramen. Je proeft fijne zure, zachte tannines en ook wat zoethout en vanille. Een heerlijke wijn voor bij iedere gelegenheid!

Ten zuiden van Maastricht op de zuidhelling van de Louberg liggen sinds 1970 de wijngaarden van de Nederlandse Apostelhoeve.  Het unieke microklimaat in het meest zuidelijke puntje van Limburg en de bodem van de Louwberg aan de westelijke zijde van het dal van het riviertje de Jeker, vormen een solide basis.

Vol, rijk, zwoel en sappig! Dat zijn de vier opvallendste kenmerken van de Reveur GSM. Wacht, we vergeten er nog één: lekker! Want dat is deze Zuid-Franse rode wijn bovenal. Dat de GSM-combi (Grenache, Syrah en Mourvèdre) veel te zien is in deze hoek van Frankrijk is begrijpelijk. Deze druiven gedijen zeer goed in het warme klimaat. Toch is de wind vanuit de Middellandse Zee wel erg welkom. Deze zorgt voor langzamere rijping die de kwaliteitsstandaard net omhoog krikt. De meest ideale temperatuur om deze wijn te drinken is 17 graden. Net even wat onder de gemiddelde kamertemperatuur.

Vinho Verde is één van de oudste en koudste wijngebieden van Portugal! Hier komen frisse droge plezierige wijnen vandaan. Deze versie is gemaakt door Esporão! De meest toonaangevende producent van het land. Bico Amarello (gele snavel) is een zeer representatief voorbeeld van hoe mooi een Vinho Verde kan zijn. De frisheid knalt het glas uit. Citrus en tropisch fruit spelen hierbij een belangrijke rol. In tegenstelling tot veel andere wijnen uit deze regio niet licht mousserend, maar juist strak droog.

Wij lieten bij een order naar de Apostelhoeve vaak de Müller-Thurgau achterwege. In onze ogen een druif die we toch niet zouden verkopen. Wat zaten we er naast. We proefden hem een paar maanden geleden en benoemde hem als allerbeste wijn van dit zeer fijne en sympathieke wijnhuis uit Zuid-Limburg. De geur is heerlijk exotisch. In de smaak een prachtige elegante frisheid met tonen van wilde perzik en witte meloen. De Müller-Thurgau van de Apostelhoeve is geniaal voor de zomer bij veel zeevruchten of bij witte asperges uit, hoe kan het ook anders, Zuid-Limburg!

Montes Limited Selection Pinot Noir heeft een heldere robijnrode kleur die meteen uitnodigt. In de neus opent deze wijn zich met een overvloed aan rijp rood fruit, zoals frambozen, aardbeien en sappige kersen, die prachtig samenkomen met subtiele tonen van goed geïntegreerde eik. Dit geeft de wijn een lichte kruidigheid en een vleugje vanille, wat het geheel extra diepgang verleent. In de mond biedt de wijn een verfijnde en frisse ervaring. De zijdezachte tannines zorgen voor een zachte structuur, terwijl de uitstekende zuurgraad de wijn levendig en sprankelend houdt. De smaak blijft fruitig met een delicate balans, en de lange afdronk benadrukt de typische kenmerken van Pinot Noir: elegant, fruitig en fris, met een harmonie tussen alle componenten die deze wijn bijzonder maakt.

Wow! Wat een verfijnde en frisse rosé is dit! Deze l'Arnacoeur wordt gemaakt van Cinsault en Shiraz. De druiven die gebruikt worden voor deze wijn bevinden zich op de terrassen van Larzac, een plek waar van origine de melk geproduceerd wordt voor roquefort kaas. De rosé heeft een prachtige zalmroze kleur en heeft in de neus veel zacht rood fruit en weidebloemen. Een zeer elegante smaak, waarin je aardbeien en zelfs licht abrikozen kan proeven. Een prachtige frisse en levendige rosé met heel veel smaak. Wij weten wel wat wij gaan drinken deze zomer!

Het Australische wijnhuis d'Arenberg bestaat inmiddels ruim 100 jaar en staat heden ten dagen onder de bezielende leiding van Chester Osborn. We vinden dit grote wijnhuis in het zuiden van Australië, in de McLaren Vale. Het wijnhuis heeft ook een paar wijngaarden in de wijngebiedjes: Adelaide Hills en Fleurieu Peninsula. Het wijnhuis staat bekend om de enorme hoeveelheid verschillende wijnen die ze er maken. Totaal zijn het er ongeveer tachtig! De vierde generatie van de Osborn familie: Chester, maakt met veel plezier gebruik van de druivenrassen die we vooral ook veel in de Rhône vinden.

Saint Clair Family Estate is niet alleen goed in het maken van Sauvignon Blanc & Pinot Noir, ze zijn ook erg goed in het maken van een hout gelagerde Chardonnay. Hiervoor gebruiken ze hun eigen Omaka wijngaarden. De neus is complex met witte perzik, orchidee en hartige tonen door het gebruik van eikenhout. De smaak van de wijn is vol en rijk, met indrukken van steenfruit, getoast brood en een vleugje vanille. De afdronk is lang, elegant en heeft een prachtige balans.

Het symbool van Kaiken Wines is een ganzensoort genaamd cauquén (de grijskopgans), die veel voorkomt in Patagonië. Het had niet beter gekozen kunnen worden door de Chileense familie Montes, want ook zij vliegen veel van Chili naar Argentinië, en weer terug. Kaiken Malbec Ultra is een bek vol met wijn; zeer veel rood geconcentreerd fruit en een rijke lange afdronk.

Lekkere wijn! In onze ogen (en neus) een rare lage prijs voor zulke hoge kwaliteit! Deze Verdejo van Impio heeft een bak vol exotisch fruit. Je ruikt grapefruit, ananas (vooral lekker die frisheid) en zuivere groene appeltjes. De wijn heeft een verfrissende zuurgraad die de fruitige aroma's prachtig in balans brengt, waardoor elke slok een ware traktatie is. De tip is om een Verdejo als dit goed jong te drinken. Dan zit er het meeste fruit in. Dit betekent dat je optimaal kunt genieten van de frisse en levendige smaken die zo kenmerkend zijn voor deze wijn. Serveer hem gekoeld bij een zomerse salade, lichte visgerechten of gewoon als aperitief. Deze wijn is perfect om een zonnige middag of avond op het terras compleet te maken. De Verdejo van Impio is een uitstekende keuze voor zowel de doorgewinterde wijnliefhebber als de casual drinker die gewoon op zoek is naar iets speciaals. Proost op een heerlijke wijnervaring!

Dit befaamde domein Fernand Engel is gelegen in het plaatsje Rorschwihr, noordelijk van de stad Colmar. De familie Engel heeft wijngaarden verdeeld over vele verschillende wijngaarden in de regio. De resultaten van de laatste jaren zijn verbluffend: wijnen die een toonbeeld zijn van zuiverheid, elegantie, finesse en evenwicht. Sinds enkele jaren wordt de bio-dynamische productiewijze toegepast.

Een prachtige Chardonnay van Eve & Michel Rey, een duo dat met passie hun kleine wijndomein in Vergisson runt. Dit dorp in de zuidelijke Bourgogne staat bekend om zijn verfijnde en doordrinkbare wijnen. De geur is elegant, met subtiele tonen van roomboter en een overvloed aan citrusfruit. De delicate zuurgraad geeft de wijn een prachtige lengte en balans. Deze Pouilly-Fuissé is afkomstig uit de Premier Cru wijngaarden van Eve & Michel Rey, waar alleen de beste druiven worden geselecteerd. Een schitterende witte Bourgogne die finesse en kracht perfect combineert.

De Grüner Veltliner van Pfaffl wordt al jaren bejubeld om zijn prachtige kwaliteit. Anne Krehbiehl schreef het volgende in The Wines Enthusiast: "De zachte groene, naar peer geurende, rijpheid komt samen met de zachte romigheid. Naast het fruit verschijnen subtiele gist notities. Dun maar smaakvol en eenvoudig. De wijn biedt het typische van een prachtige Grüner Veltliner en een perfecte balans."

Helder geel van kleur, met een zeer levendige sprankeling. In de geur elementen van bloemen, citrus, anijs en venkel. De smaak wordt gedomineerd door frisse zuren en opvallende mondvulling. De afdronk is lang. Originele witte wijn en de beste vriend van alles wat uit zee komt.

Wie aan een rode Californische wijn denkt, denkt al snel aan Zinfandel. De druif die oorspronkelijk uit Zuid-Italië komt. Bogle Vineyards maakt een zeer volle variant. De wijn is zwoel en zacht en heeft heerlijke tonen van donkere kersen. De familie Bogle maakt al vanaf de negentiende eeuw wijn in Californië. In 1968 plantte de familie de eerste wijnstokken.

Het perfecte voorbeeld dat goede mousserende wijn niet altijd uit de Champagne hoeft tekomen! Rotari laat al jaren zien dat ze prachtige mousserende wijnen maken. Zo ook deze rosé. Een mooie zacht roze kleur. Een elegante, door subtiel rood fruit gedomineerde neus. Zachte aanzet, fijne en zachte mousse, droog en smaakvol. Vooral veel rood fruit en frisse tonen. Rotari Rosé Cuvée is een serieuze mousserende wijn van zeer hoge kwaliteit. En om het lekker persoonlijk te maken! Oprichter en eigenaar van Siersma Wijnadvies, Rutger Siersma, schonk deze heerlijke bubbel op zijn eigen huwelijk in 2015!

Deze Selección Chardonnay van Impio is een hele fijne! Een hout gelagerde Chardonnay uit centraal Spanje! Deze Chardonnay heeft een duidelijke vanille geur door het houtgebruik, daarbij komt mooi tropisch fruit om de hoek kijken om de smaak helemaal rond te maken. Je proeft banaan, appel en peer. Dit samen maakt het een fantastische volle, rijke, vette en (h)eerlijke wijn! Hier ligt de prijs-kwaliteit verhouding heel hoog en is dit een mooie uitbreiding van de complete Impio lijn.

De U Passimiento is een prachtig volle en zachte rode wijn uit Sicilië. De wijn is gemaakt van de Frappato en Nero d'Avola druiven, welke langzaamaan geblend worden. De wijn is robijnrood in het glas, waarna je tonen van vanille en kersen ruikt. Je proeft een volle, zachte wijn met veel aardbei en kers. Italiaans rood op z'n best!

LaChetaeu is een wijnbedrijf uit de Loire. Hier maken ze best massaal wijnen. Maar het leuke is, dat ze er ook echt goedgemaakte kwaliteitswijnen weten te maken. Karakteristiek voor het wijngebied waar ze vandaan komen. Deze Touraine, gemaakt van de Sauvignon Blanc, is zeer mooi en zuiver. Je proeft zachte bittertonen en veel fris fruit. Perfect om bij oesters te drinken!

𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗯 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁. 𝗔𝗹𝗹𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝟲 𝘁𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻. Deze Barbera van Manzone heeft een prachtige robijn rode kleur en mooie intense aroma's van kersen en specerijen. In de mond is de kracht te voelen van deze wijn. Een zeer fijne structuur met veel rijp rood fruit waaronder bessen en kersen. Afgewisseld met een mooie en verfijnde kruidigheid zorgt voor een mooie lange afdronk. Paolo Manzone laat zien waar Italië het beste in is, heerlijke wijn maken!

In het noordoosten van Italië hebben we het wijngebied Alto Adige, ook wel Sűdtirol. Het klimaat van Alto Adige is uitermate geschikt voor het verbouwen van Pinot Nero. Veel zon en koele nachten geven rijpheid en een goede zuurgraad en structuur. Granaat rode kleur. Een complexe neus, met rood fruit en een lichte kruidigheid. Een volle smaak met zachte tannine structuur, veel rood fruit (kersen en bessen) en een kruidige afdronk. Elegante rode wijn uit het noorden van Italië.

𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗯 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁. 𝗔𝗹𝗹𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝟲 𝘁𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻. Het symbool van Kaiken Wines is een ganzensoort genaamd cauquén (de grijskopgans), die veel voorkomt in Patagonië. Het had niet beter gekozen kunnen worden door de Chileense familie Montes, want ook zij vliegen veel van Chili naar Argentinië, en weer terug.

Een zeer grote Pomerol in wording, zeer charmant en elegant met een diepe en bijna zwarte kleur. Geurend naar heel rijp fruit, hout en toast en zelfs tonen van truffel. De wijn geeft een heel krachtige aanzet in de mond met rijpe tannines. Midden in het palet is deze wijn toch al heel zacht met behoorlijk wat rood fruit. Een zeer frisse afdronk houdt het hele samenspel goed in evenwicht. Robijnrood met een bruine rand en een gemiddelde intensiteit. Prachtige, gerijpte neus met veel fruit (zwarte bes), ceder, tabak, leer en rokerig. In de mond een zachte, romige aanzet en een prachtige balans van concentratie, versmolten zuren en mooi afgebouwde tannines. Deze harmonie houdt in de afdronk zeer lang aan.

Swartland is op dit moment één van de 'Rising star' gebieden in Zuid-Afrika. Veel Rhône-druiven groeien erg lekker in het warmere klimaat. Kloovenburg maakt er een zeer sympathieke Shiraz in combi met Grenache. Letterlijk ook een Rhône look-a-like! Aroma's van rode bessen en specerijen springen uit de neus en leiden naar een rustieke wijn, met een mix van rood en zwart fruit met een stevige ruggengraat en prachtig fruitig op de afdronk. Drink deze wijn in de zomer bij een lekkere barbecue en in de winter bij een mooi braadstuk!

Bekroond met 92 punten door Wine Enthusiast! De Esporão Red Reserva is werkelijk een dijk van een wijn. Met de hand geplukte druiven, vinificatie in RVS tanks om vervolgens voor 12 maanden in de eikenhouten vaten te ontwikkelen. Na botteling nog 8 maanden op fles bewaard alvorens op de markt te brengen. Een wijn met een krachtige body, mooie specerijen, kruiden en donkerrood fruit. Stevige maar niet storende tannines in combinatie met het eiken zorgt ervoor dat deze wijn nog een tijd bewaard kan worden.

Villa Blanche Chardonnay is een fijne zachte en volle chardonnay. In de smaak heeft die veel exotisch fruit en mooie tonen van hout gebruik. Echt een duidelijk karakteristieke Chardonnay uit het zuiden van Frankrijk! Dit fijne wijnhuis is een creatie van het wijnhuis Calmel en Joseph. Deze twee zijn een soort micro-négociant met hun specialisme in de Languedoc-Roussillon regio. In deze prachtige regio werken ze met zo'n 55 wijnboeren. Deze samenwerkingen met de boeren gaat veel verder dan het kopen van de druiven. Dit wijnhuis is betrokken bij het complete proces van snoeien tot oogsten om ervoor te zorgen dat de druiven optimaal fruit hebben.

Wat de cava's van Agusti bijzonder maakt, is onder andere het feit dat het allemaal cava's zijn uit één jaargang. Net zoals bij champagne, is het gebruikelijk om een cava te maken als blend van verschillende jaartallen: hiermee is het mogelijk om ondanks de wisselende weersomstandigheden per jaar toch altijd een constante kwaliteit op de markt te zetten. Het nadeel dat hierbij genoemd moet worden is het feit dat wijn een natuurproduct is en dat juist de verschillen door het weer net zoals bij alle andere wijn omarmd zou moeten worden omdat het bijdraagt aan de identiteit van de wijn. Zo denkt Agusti ook en daarom is zelfs zijn "huiscava" een cava met een jaartal.

Lismore Estate wijnen worden gemaakt door de Amerikaanse eigenaresse en wijnmaaksters Samantha O'Keefe. Zij houdt van haar wijngaarden. Dat moet ook wel, want extreem is het enige juiste woord hier. De boerderij ligt zeer afgelegen en de wijngaarden liggen hoog op de omliggende heuvels, waar sneeuw niet ongebruikelijk is. Hier produceert Samantha een kleine hoeveelheid wijn met kracht en een zuurgraad die de wijnen zeer verfijnd maken.