De Analivia Verdejo Selección is een prachtige Verdejo uit de Spaanse Rueda streek. De Rueda is het thuishonk van deze prachtige druif die in Nederland steeds populairder wordt. Je ruikt citrus en tropisch fruit, zoals mandarijnen, ananas en grapfruit. De geur is stuivend maar ook elegant. Zoals vaak in een Verdejo te vinden is, proef je subtiele bloemige en kruidige tonen in combinatie met hints van meloen en mango. Het fruit knalt je glas uit waardoor deze Verdejo ook een mooie body heeft. Een prachtige wijn die ten allen tijden gedronken kan worden en ervoor zorgt dat je telkens weer een slok wilt nemen!

Deze Blush Rosé wordt gemaakt van de Pinot Grigio-druif, die een lichte, fruitige en verfrissende smaak aan de wijn geeft. De "blush" in de naam duidt op de lichte rosékleur die wordt verkregen door de druivenschillen kort mee te laten gisten, wat zorgt voor een subtiele roze tint. Qua smaak biedt deze rosé een heerlijke combinatie van frisse rode bessen, citrus en een vleugje bloemige aroma's. Het heeft een uitgebalanceerde zuurgraad en een verfrissende afdronk, wat het een uitstekende keuze maakt voor warme zomerdagen of als begeleider van lichte maaltijden zoals salades, zeevruchten en gegrilde groenten.

De Kaiken Sauvignon Semillon is een expressieve witte wijn uit het Argentijnse Mendoza. Deze verfijnde blend van Sauvignon Blanc en Semillon biedt het beste van twee werelden: de levendige frisheid van Sauvignon en de zachte rijkdom van Semillon. In het glas toont hij een heldere, goudgele kleur. De geur is intens en aromatisch, met frisse tonen van citrus, limoen en grapefruit, gecombineerd met florale accenten en een vleugje honing. In de smaak proef je sappig rijp fruit, levendige zuren en een elegante balans. De Semillon zorgt in de afdronk voor structuur, romigheid en een licht waxachtige textuur. Een veelzijdige witte wijn die uitstekend combineert met gerechten zoals gegrilde vis, Aziatische keuken, gevogelte of frisse salades.

Deze is voor de 'vette Chardonnay-liefhebber' die net even wat anders in het glas wil hebben! Grillo met houtlagering van het zeer fijne Siciliaanse wijnbedrijf Feudo Arancio, wat onderdeel is van het grote MezzaCorona. De Dalila is een prachtige eetwijn. Lekker om te drinken bij een lunch buiten bij een salade met zeevruchten. Dineren kan ook, met pasta met een visroomsaus, verse inktvis, gegrilde vis, wit vlees of iets belegen kazen. De wijn is vernoemd naar de verleidster Dalila. Bekend uit de bijbel en ook van de beroemde opera 'Samson et Dalila', gecomponeerd door de Franse componist Camille Saint-Saëns. Wellicht dat je na een paar glazen verleid wordt een stukje van de opera te zingen. De muzieknoten staan op het etiket!

De Cantodoro van Feudo Arancio is een intense Zuid Italiaanse rode wijn. Hij is helderrood van kleur met een verfijnde paarse gloed. Met de geur van zwarte bessen, frambozen, kersen, cranberries, naast wat zoethout, pruimen en vanille. Het is een verfijnde wijn met diepte. Het subtiele houtgebruik geeft de wijn complexiteit en structuur. Tot slot, een fijne lange afdronk.

De Cuvée M Blanc van Domaine Saint Mitre is heerlijk sappig! Een bescheiden, exotische en frisse witte wijn die perfect is om in de zon van te genieten. We werken al jarenlang met dit wijnhuis en halen de flessen zelfs persoonlijk op bij het Domaine! Deze wijn is gemaakt van 100% Vermentino, een druif die je vooral veel op Corsica tegenkomt. Gelukkig heeft hij de oversteek naar het vasteland gemaakt om ook hier zijn talent te laten zien. En laten we eerlijk zijn: dat heeft de prijs alleen maar aantrekkelijker gemaakt. Zet hem gerust eens naast de duurdere Corsicaanse concurrenten – je zult aangenaam verrast zijn!

Deze Albariño is hét visitekaartje van Pazo de Villarei, een expressieve en toegankelijke witte wijn uit het hart van Rías Baixas. De druiven worden langzaam vergist op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks, zodat de pure en frisse aroma’s optimaal behouden blijven. In het glas schittert hij strogeel met groene reflecties. De geur is levendig en verfrissend, met tonen van citrus, grapefruit, abrikoos en een vleugje kruidigheid. De smaak is soepel en lichtvoetig, met verkwikkende zuren en een fruitige afdronk die eindigt met een subtiel bittertje. Een ideale wijn om te schenken bij gestoomde kokkels, gemarineerde mosselen, sushi, gegrild wit vlees of een groentelasagne. Ook verrassend lekker bij San Simón-kaas of een stukje gezouten zeebaars.

R'dotto Royale is een blend van 5 verschillende Italiaanse druivenrassen; Barbera, Montepulciano, Nebbiolo, Sagrantino, Sangiovese. Een zeer verleidelijke wijn, zowel in het glas als het etiket. Verfijnde aroma's met veel fruit, kersen, bramen en framboos tot kruiden en tabak.

Deze wijn is gemaakt van lokale biologische druif: Arneis en een beetje Chardonnay & Sauvignon Blanc. De druiven komen uit steile wijngaarden in de Langhe en Roero, met een bodem van witte mergel en zandsteen, wat zorgt voor mineraliteit. De wijn heeft aroma's van sinaasappel, perzik, bloemen en een hint van ceder. Het is een rijke, sappige wijn met een frisse, knapperige zuurgraad. Perfect als aperitief of bij anti-pasti, en ook heerlijk bij krokante Fritto Misto.

De Analivia Sauvignon Blanc is een frisse en levendige wijn met een sprankelende heldere kleur. In de geur komen aroma’s van citrusvruchten, groene appel en een vleugje tropisch fruit naar voren, aangevuld met een lichte kruidigheid. Het smaakprofiel is levendig en verfrissend, met een mooie balans tussen de knapperige zuren en de fruitige tonen. De wijn heeft een verfijnde mineraliteit die het geheel een elegante en complexere structuur geeft. Een perfecte wijn voor een zonnige dag, ideaal als aperitief of bij lichte gerechten zoals salade, gegrilde vis of zeevruchten.