Drie jaar lang ons best bewaarde geheim... eindelijk onthuld!

De Bertholets rosé van de Grenache druif is een perfecte balans van elegantie, fruitigheid en kruidigheid. De geur doet denken aan vrolijk klein rood fruit zoals aardbeien, kersen, aalbessen en frambozen, met een subtiele hint van kruidigheid. Het fruit is in perfecte harmonie met de frisse, fijne zuren, waardoor deze rosé zowel souplesse als pit heeft. Een heerlijke, verfrissende wijn die zich met gemak aanpast aan elke gelegenheid, maar altijd de charme van de Mediterrane zon in zich draagt. Sluit je ogen, neem een slok en je waant je op een gezellig Frans terrasje, of in een klein, authentiek bistrootje. Uitgeborreld? Geen probleem, deze rosé drink je gerust door tijdens het eten. Hij past perfect bij gerechten met garnalen, lichtere witvleesgerechten of een visje van de grill. Past goed bij: tempura garnalen, varkensvlees, kip, gegrilde vis, salade met kalkoen.

Deze Chardonnay uit het zonnige zuiden van Frankrijk is er een voor liefhebbers van een wat vollere stijl. De goudgele kleur verklapt het al: dit is geen lichte allemansvriend, maar een romige, karaktervolle wijn met het bekende ‘botertje’ waar zoveel Chardonnay-fans blij van worden. Je proeft rijp geel fruit, een hint tropisch, subtiele houttonen en precies genoeg frisse zuren om het allemaal mooi in balans te houden. Drink ‘m gerust puur – gewoon, omdat het kan – maar deze wijn komt ook helemaal tot z’n recht aan tafel. Denk aan zalm of tonijnsteak van de grill, vissoep, crab cakes, gemarineerde gamba’s of een groente terrine. Ook heerlijk bij kip of avocado met tonijn. Kortom: een veelzijdige eetwijn met genoeg flair voor doordeweeks én het weekend.

𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗯 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁. 𝗔𝗹𝗹𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝟲 𝘁𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻. Deze Les Bertholets Vermentino is een wijn die direct de zon in huis haalt. Met een geur die doet denken aan sappig wit fruit en een vleugje lindebloesem, brengt hij een echte vrolijke sfeer. De smaak is romig met een lichte vettigheid die perfect in balans wordt gehouden door de frisse citruszuren. Dit maakt de wijn levendig en aantrekkelijk, met een aangename verfijning. Een wijn die uitnodigt tot drinken en zeker niet snel verveelt, dankzij zijn verkwikkende karakter en mooie balans tussen fruit en frisheid. Les Bertholets Vermentino is een uitstekende keuze als aperitief, gekoeld tot 10°C, voor een zonnige borrel. Maar deze wijn kan ook prima gecombineerd worden met Aziatische gerechten, zoals een Thaise salade met vruchten, kip en cashewnoten, gebakken vegetarische noedels of gegrilde inktvis in zoetzure saus. De frisse zuren kunnen de pit en kruidigheid van deze gerechten goed ondersteunen.

Les Bertholets GSM uit Zuid-Frankrijk is een perfecte samensmelting van de beroemde druivenrassen Grenache, Syrah en Mourvèdre, oftewel het ‘GSM’-trio. Het resultaat is een aromatische en elegante wijn met een soepele structuur. De combinatie van deze druiven levert een rijk en verfijnd smaakprofiel, dat zich kenmerkt door zachte tannines en een opvallende lengte die lang in de mond blijft. Deze wijn heeft een mooie balans tussen fruitige tonen en kruidigheid, waardoor hij een uitstekende keuze is voor de fijnproever die houdt van complexe wijnen met veel karakter. Door zijn aromatische karakter is de Les Bertholets GSM de perfecte wijn om bij te eten. Het smaakeffect wordt prachtig versterkt wanneer hij wordt gecombineerd met geroosterd vlees, vlees met rijke sauzen, wildgerechten of een variëteit aan kaas.

Een frisse, dagelijkse rosé die je gemakkelijk inschenkt en met plezier blijft drinken. Deze ideale huisrosé heeft een uitnodigende frambozenroze kleur en een aromatisch karakter met tonen van klein rood fruit en een vleugje citrus. De smaak is levendig, verfrissend en lichtvoetig – precies wat je zoekt in een rosé die niet snel verveelt. Perfect voor op het terras, tijdens een borrel of bij lichte, zomerse gerechten. Combineert mooi met bijvoorbeeld roerei met zalm, een frisse salade of een hartige tomatencrumble.

𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗯 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁. 𝗔𝗹𝗹𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝟲 𝘁𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻. Deze plezierige Chardonnay valt op door zijn goudgele kleur en expressieve geur van rijp perzikfruit. In de geur én smaak komt het kenmerkende ‘botertje’ van de druif mooi naar voren. Dat geeft de wijn een zachte, ronde structuur en een aangenaam vol mondgevoel. Toch blijft hij fris in de afdronk, waardoor het geheel mooi in balans is. Een Chardonnay met zowel romigheid als levendigheid, precies zoals je hoopt. Deze witte wijn vraagt erom om iets bij te eten. Denk aan gerechten met een wat romiger of vettiger karakter, zoals gebakken zalm, romige kip of een salade met garnalen. Door zijn zachte textuur en frisse ondertoon is hij veelzijdig inzetbaar aan tafel.

Les Bertholets Grande Réserve Viognier is een elegante witte wijn uit de Languedoc, gemaakt van 100% Viognier-druiven die rijpen onder de zuidelijke Franse zon. Deze wijn combineert frisheid en rijkdom op een manier die typisch is voor de beste Viogniers uit Zuid-Frankrijk. In het glas schittert hij goudgeel, met een verleidelijke geur van jasmijn, acacia, perzik en abrikoos. De smaak is vol en sappig, met tropisch fruit en een vleugje vanille dankzij een korte houtrijping. Die houttoets geeft de wijn net wat meer diepgang en romigheid, zonder zijn levendige frisheid te verliezen. Les Bertholets Viognier is de perfecte keuze voor liefhebbers van volle, aromatische witte wijn met elegantie en karakter.

𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗯 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁. 𝗔𝗹𝗹𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝟲 𝘁𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻. Deze Réserve Sauvignon Blanc van Les Bertholets laat zien hoe spannend Zuid-Franse Sauvignon Blanc kan zijn. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de Pays d’Oc en met nét dat beetje extra concentratie en diepgang ten opzichte van de klassieke stijl. In het glas stuiven frisse aroma’s van citrus, limoen en grapefruit omhoog, aangevuld met tonen van kruisbes, groene appel en een subtiele kruidigheid. In de smaak is de wijn levendig en strak, maar tegelijk verrassend vol en rond. De frisse zuren zorgen voor spanning, terwijl de rijpere fruittonen hem mooi in balans houden. Een Sauvignon Blanc die toegankelijk is, maar zeker niet simpel. Perfect als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren of lichte Aziatische gerechten.

𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗯 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁. 𝗔𝗹𝗹𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝟲 𝘁𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻. Les Bertholets Marselan is een krachtige maar soepele rode wijn uit de Languedoc, gemaakt van de relatief jonge druif Marselan. Deze kruising van Cabernet Sauvignon en Grenache combineert het beste van twee werelden: structuur en frisheid met rijp, zwoel fruit. In de neus vind je aroma’s van rijpe bramen, zwarte kersen en pruimen, aangevuld met tonen van peper, cacao en een lichte kruidigheid. In de mond is de wijn vol en rond, met zachte tannines en een prettige frisheid die hem doordrinkbaar houdt. Geen logge krachtpatser, maar een moderne, goed uitgebalanceerde rode wijn. Een ideale wijn voor bij gegrild vlees, stoofgerechten, kruidige gerechten of gewoon als stevig glas aan het einde van de dag. Typisch zo’n wijn die meer biedt dan je op basis van de prijs zou verwachten.

𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗯 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁. 𝗔𝗹𝗹𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝟲 𝘁𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻. De Réserve Merlot van Les Bertholets is een soepele, volle rode wijn uit de Languedoc, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Merlot-druiven. Deze Réserve-stijl biedt net wat meer concentratie en diepgang dan de klassieke Merlot, zonder zijn toegankelijkheid te verliezen. In de neus aroma’s van rijpe pruimen, zwarte kersen en rood fruit, aangevuld met tonen van cacao, vanille en een lichte kruidigheid. In de mond is de wijn rond en zacht, met fluweelachtige tannines en een warme, fruitgedreven afdronk. Een Merlot die makkelijk drinkt, maar toch serieus genoeg is om bij eten te schenken. Perfect bij gegrild vlees, pasta’s met tomatensaus, kipgerechten of een borrelplank met charcuterie en kazen. Een echte allemansvriend met extra body.