Moeilijke jaren
Na enkele moeilijke jaren met vorst, hagel en droogte lijkt de Franse wijnsector in 2025 eindelijk weer wat ademruimte te krijgen. Volgens recente cijfers van het Franse landbouwministerie zal de totale oogst dit jaar met circa 17% toenemen ten opzichte van 2024. Vooral in Bourgogne en Champagne wordt een aanzienlijke stijging verwacht.
Mildere weersomstandigheden
De betere volumes zijn het gevolg van mildere weersomstandigheden tijdens de bloei en een relatief stabiele zomer zonder extreme hittegolven. Daardoor konden de druiven gelijkmatiger rijpen en bleef de opbrengst in veel wijngaarden op niveau. In sommige delen van de Bourgogne wordt zelfs gesproken over een van de meest evenwichtige jaargangen van het afgelopen decennium.
Balans in de voorraden
In Champagne betekent de grotere oogst vooral meer balans in de voorraden na een aantal krappe jaren, waarin de vraag sneller groeide dan de productie. De champagnehhuizen kunnen hiermee hun reserves aanvullen zonder concessies te doen aan kwaliteit.
Bordeaux en de Rhônevallei
Ook in Bordeaux en de Rhônevallei wordt een lichte groei gemeld, al blijft men daar voorzichtig optimistisch: “De volumes zijn goed, maar het echte verschil zal pas blijken na de vinificatie,” klinkt het bij verschillende wijnmakers.
Ruimte in prijsniveau
Voor wijnliefhebbers en handelaren is dit goed nieuws. Meer beschikbaarheid betekent een stabielere markt en mogelijk wat meer ruimte in prijsniveau, zeker bij wijnen uit regio’s die de afgelopen jaren schaars waren.
Kwaliteit en kwantiteit dit jaar hand in hand
De eerste proefresultaten uit Bourgogne en Champagne laten bovendien zien dat kwaliteit en kwantiteit dit jaar hand in hand lijken te gaan,iets wat zelden voorkomt.
Bron: Decanter.com