Met het verstrijken van de dagen van augustus is ook bijna het einde in zicht voor de Impío rood als wijn van de maand. Een rode wijn in augustus was wellicht wat gewaagd maar bleek toch op veel momenten een plezierige verschijning.
Tempranillo
De rode variant van Impío wordt gemaakt van Tempranillo. Een Spaans druivenras welke het hoofdingrediënt is van Rioja. Alhoewel deze druiven een stuk zuidelijker van deze beroemde wijnstreek worden verbouwd, gaan ze toch voor drie maanden op houten vaten in de Rioja. Hierdoor wordt de sappige rode wijn net wat robuuster en stoerder.
Impío Tempranillo is nog t/m dinsdag 31 augustus in de aanbieding voor slechts € 5,95. Een mooie wijn die ook heel september nog heerlijk gedronken kan worden.
Na onze wijnreis naar het zonnige Alentejo - waar we het bijzondere wijnhuis Esporão hebben bezocht - waren we meteen verkocht. We kregen een mooie rondleiding door de kelders, waar liefde de voor het product en de passie duidelijk voelbaar zijn. Wat vooral indruk maakte, is hoe bewust ze hier werken: volledig biologisch en met veel respect voor natuur en omgeving.
Deze zaterdagmiddag hebben we Nick Siersema van Jordan Wines te gast in onze winkel in Huizen. Nick zal tussen 14:00 en 17:00 uur een zeer interessante greep uit het assortiment van dit Zuid-Afrikaanse wijnhuis laten proeven.
Soms proef je een wijn waarvan je direct denkt: dit klopt gewoon. Dat hadden wij met de wijnen van Bodega Matsu. En dus hebben we direct besloten: deze móeten in het assortiment. Bodega Matsu komt uit het ruige Toro, een wijngebied dat bekend staat om zijn krachtige, geconcentreerde rode wijnen.