Het assortiment alcoholvrije wijnen bij Siersma Wijnadvies is uitgebreid met een opvallend frisse nieuwkomer: GEIL Zip Zero. Deze alcoholvrije witte wijn is afkomstig van Weingut Geil uit Rheinhessen en laat zien dat wijn zonder alcohol allesbehalve saai hoeft te zijn.
Sauvignon Blanc
GEIL Zip Zero wordt gemaakt op basis van Sauvignon Blanc, aangevuld met een klein aandeel Muskateller. Dat zorgt voor een aromatisch profiel met frisse tonen van citrus en groene appel, gecombineerd met een lichte bloemigheid. In de smaak is de wijn droog, levendig en verfrissend, met een prettige zuurgraad die hem echt als wijn laat aanvoelen. Geen zoet druivensap, maar een serieus en doordacht alcoholvrij alternatief.
Geen concessies
Deze wijn is perfect als aperitief, maar komt ook mooi tot zijn recht bij salades, lichte visgerechten of gewoon als fris glas op elk moment van de dag. Ideaal voor wie bewust kiest voor alcoholvrij, zonder concessies te doen aan smaak en wijnbeleving.
GEIL Zip Zero Alcoholvrij is vanaf nu verkrijgbaar bij Siersma Wijnadvies, in de winkels en online.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.