Pinksteren komt eraan! Een ultiem moment om mooie wijnen te proeven in combinatie met heerlijke gerechten. Want al jaren merken wij: Pinksteren is een 2e Pasen!
Hoewel er minder vaak met familie wordt afgesproken, zijn diners met vrienden een populaire tijdsbesteding tijdens deze feestdagen. En omdat deze twee ‘zondagen’ altijd de laatste in de reeks zijn, is de kans op mooi en warm weer het grootst.
TOP 3 voor Pinksteren
Oude wijnranken leveren mooiere wijnen op. Met 40 jaar is de Grüner Veltliner van Weingut Sutter in staat om dat perfect te laten zien. Een loepzuivere, frisse witte wijn die met lengte en diepgang een serieuze kwaliteit neerzet.
De naam van Pinksteren zegt natuurlijk alles. Een goede rosé mag niet ontbreken. Wij kiezen voor Domaine Saint Mitre uit de Provence. Al 16 jaar onze eigen import. Een vaste waarde aan de top van rosé producerend Frankrijk.
Deze zomer waren wij in Chianti en het voelde alsof we de streek opnieuw ontdekten. Wat is het leven daar goed. Glooiende wijngaarden zover je kijkt, kleine dorpjes met de beste trattoria’s en natuurlijk heerlijke wijnen. Meestal rood en gemaakt van de altijd fijne Sangiovese.
Een heel jaar lang hebben we hiernaartoe gewerkt. Na onze zoektocht naar de mogelijkheid om een eigen wijngaard te starten, zijn we in 2025 zelf aan de slag gegaan in Twente. Het werd een avontuur vol uitdagingen, nieuwe ontdekkingen en vooral heel veel plezier. En vanaf vandaag kun je alles volgen op YouTube.
Rebottled geeft wijnflessen een nieuw leven. In plaats van ze weg te gooien veranderen zij gebruikte flessen in stijlvolle glazen, karaffen en woonaccessoires. Het resultaat is een unieke collectie die mooi is om te zien en ook nog eens goed is voor de wereld.