Prijsstijging na accijnsverhogingen minimaal tot nihil

Het is misschien even schrikken als u het land van herkomst ziet van deze wijn, Moldavië, maar het is vooral schrikken in de positieve zin van het woord wanneer u de wijn proeft! Hoewel de wijnbouw in Moldavië al eeuwen oud is zien we de wijnen niet of nooit in de Nederlandse wijnmarkt. Deze witte wijn wordt gemaakt van de Pinot Grigio druif die we vooral kennen uit het noorden van Italië. Hij is fris en heel licht sprankelend en heeft een mooie volle afdronk zonder houtrijping.

De Elios Negroamaro is al sinds de start van Siersma Wijnadvies de meest verkochte rode wijn uit ons assortiment. De Elios komt uit de 'hak van de laars' (Italië). Hier is het warm en er zijn veel zonuren. De Negroamaro gaat daar heel erg goed op. De Negroamaro van Elios is zacht, vol en zwoel van smaak. Er is nauwelijks een stukje stroefheid te ontdekken. Kortweg kan je zeggen: 'iedereen vindt de Elios lekker!'

Skaap Wines Sauvignon Blanc is één van onze 'parade paardjes'. Uit heel Europa krijgen we bestellingen voor deze wijn. Naast een goed verhaal is de wijn ook nog eens heel erg lekker! Dat vinden wij niet alleen. De oogst van 2023 kreeg 4 sterren bij Platter's! De wijn is fris maar heeft ook heel veel volle tonen. In de geur ruik je kruisbessen en citrus. In de smaak ontdek je en een goede balans van frisheid en volheid.

De Calusari Rosé is voor ons al vele jaren de bestverkochte rosé uit het assortiment. En zelf vinden we hem ook echt heel erg lekker. De prijs/ kwaliteitverhouding is elk jaar ongelofelijk goed. Deze heerlijke rosé komt uit Roemenië en wordt gemaakt van de Pinot Noir. De Calusari Rosé heeft een zeer verleidelijke geur van fris roodfruit. In de smaak proefje aardbeien en ook lekker fris citroenzuur.

De La Villette Chardonnay is een frisse en volle houtgelagerde chardonnay uit Zuid-Frankrijk. De druiven gisten 10 tot 12 dagen op Frans en Amerikaans eiken en vervolgens rijpt de wijn ook nog 6 maanden "sur lie" (op het gistbezinksel). De helft van de wijn ondergaat daarna een malolactische gisting, dit betekend dat het harde appelzuur word omgezet in het zachte melkzuur, waardoor de wijn nog zachter wordt. Door de vroege botteling van de chardonnay druiven behoudt deze wijn zijn mooie zuurgraad en fruitige aroma's. De La Villette Chardonnay is verreweg onze best verkopende Chardonnay onder die tien euro en we betitelen hem zelfs als de 'Beste Chardonnay te koop in Nederland!'

Intens fris groengoud. Uitbundig fruitig van geur met peperige citrus, grapefruit, groene pruim en mineralen. Strakdroog en knapperig gefruit van smaak met krokante appel, citrus, peer,. Uitstekende mineraalzuivere Veltliner met peperige crunch en frisheid.

De familie Bogle maakt al vanaf de negentiende eeuw wijn in Californië. In 1968 plantte de familie de eerste wijnstokken. Deze typische californische chardonnay heeft karakteristieke smaken van appel, peer en vanille. De wijn heeft 9 maanden op Amerikaans eiken gerijpt en dit proef je duidelijk terug. Een prachtige volle, romige wijn met een heerlijk lange afdronk.

Met de Grande Reserve Chardonnay van Reveur presenteren we een fantastische volle en rijke witte wijn. Een wijn waarvan wij vinden dat deze de hoogste prijs-kwaliteit prestatie weet neer te zetten binnen ons volledige assortiment. De wijn wordt gemaakt in de Languedoc. Hier zie je de kwaliteit in sneltreinvaart omhoog vliegen. Qua herkomstbenaming heeft de streek nog lang niet die grote naam als de Bourgogne of Bordeaux, en dat is terug te zien in de prijs. Je kan de stijl van de Reveur Chardonnay ook vergelijken met een rijke witte wijn uit het Amerikaanse 'Napa Valley'. Dik, vet en een mooie houtrijping in stijlvolle, harmonische samenwerking met zwoel citrusfruit.

Vol, rijk, zwoel en sappig! Dat zijn de vier opvallendste kenmerken van de Reveur GSM. Wacht, we vergeten er nog één: lekker! Want dat is deze Zuid-Franse rode wijn bovenal. Dat de GSM-combi (Grenache, Syrah en Mourvèdre) veel te zien is in deze hoek van Frankrijk is begrijpelijk. Deze druiven gedijen zeer goed in het warme klimaat. Toch is de wind vanuit de Middellandse Zee wel erg welkom. Deze zorgt voor langzamere rijping die de kwaliteitsstandaard net omhoog krikt. De meest ideale temperatuur om deze wijn te drinken is 17 graden. Net even wat onder de gemiddelde kamertemperatuur.

Deze Chardonnay uit het zonnige zuiden van Frankrijk is er een voor liefhebbers van een wat vollere stijl. De goudgele kleur verklapt het al: dit is geen lichte allemansvriend, maar een romige, karaktervolle wijn met het bekende ‘botertje’ waar zoveel Chardonnay-fans blij van worden. Je proeft rijp geel fruit, een hint tropisch, subtiele houttonen en precies genoeg frisse zuren om het allemaal mooi in balans te houden. Drink ‘m gerust puur – gewoon, omdat het kan – maar deze wijn komt ook helemaal tot z’n recht aan tafel. Denk aan zalm of tonijnsteak van de grill, vissoep, crab cakes, gemarineerde gamba’s of een groente terrine. Ook heerlijk bij kip of avocado met tonijn. Kortom: een veelzijdige eetwijn met genoeg flair voor doordeweeks én het weekend.