Castell d'Or

Castell d’Or is een coöperatieve groep uit Catalonië die verschillende wijnhuizen en wijnboeren samenbrengt, met de Penedès als belangrijk hartgebied. Het idee achter het huis is simpel maar sterk: samen beter wijn maken, met respect voor traditie én met oog voor kwaliteit en schaal.
De aangesloten wijnboeren werken in verschillende Catalaanse regio’s, maar delen dezelfde filosofie: het karakter van de streek laten spreken in de wijn. Daarbij spelen zowel klassieke druivenrassen als moderne technieken een rol, afhankelijk van de stijl en herkomst.

Castell d’Or staat vooral bekend om zijn cava’s, die toegankelijk, fris en consistent van stijl zijn. Ze richten zich op drinkplezier en betrouwbaarheid, zonder ingewikkeld te doen, maar met voldoende aandacht voor kwaliteit en herkomst.

Een moderne coöperatie die laat zien dat samenwerking in de wijnwereld juist kan zorgen voor herkenbare en plezierige wijnen.