Deze maand zetten we de Reveur Rouge in de schijnwerpers als onze Maandwijn. Deze heerlijk gebalanceerde rode wijn uit de Languedoc biedt uitzonderlijke kwaliteit voor een zeer vriendelijke prijs.
Driehoeksverhouding
De afkorting GSM staat voor een klassieke druivencombinatie: Grenache, Syrah en Mourvèdre. Elk ras draagt iets unieks bij: de zachte fruitigheid van Grenache, de kruidigheid en structuur van Syrah, en de diepte en kracht van Mourvèdre. Samen vormen ze een harmonieuze blend die aanvoelt als een meesterlijk samenspel, bijna als een serieuze driehoeksverhouding.
Wat Reveur zo bijzonder maakt, is dat deze wijn wordt geproduceerd door een gerenommeerde speler in de wijnwereld. Toch is de ziel van elke fles te danken aan de passie en vakmanschap van kleinschalige, onafhankelijke wijnboeren. Dat proef je terug: puur, oprecht, en vol karakter.
Een glas wijn verliest wereldwijd terrein. Terwijl hard seltzers en cocktails aan populariteit winnen, blijft de kurkentrekker bij veel consumenten steeds vaker in de la liggen. Uit het nieuwste rapport van de International Organisation for Vine and Wine (OIV) blijkt dat er in 2024 wereldwijd aanzienlijk minder wijn is gedronken – zelfs zo weinig, dat het niveau van 1961 is bereikt.
Het zijn spannende weken voor Nederlandse wijnboeren. Door het warme weer is de bloei van de druivenstokken vroeg op gang gekomen, maar tot 1 mei blijft het risico op nachtvorst groot. Eén koude nacht kan grote schade aanrichten.
Exact 16 jaar geleden kochten wij voor het eerst wijn bij Domaine Saint Mitre. Getipt door een Belgische vriend kwamen we op het spoor van de toen nog jonge Phillip en Virginie. Het stel, opgegroeid in respectievelijk de Champagne en de Loire, wist één ding zeker: hun toekomst lag in de Provence. Want als je de lekkerste rosé van Frankrijk wilt maken (en daar is natuurlijk discussie over mogelijk), dan moet je dáár zijn.