Dalila & Cantodoro
Deze maand hebben we twee fantastische wijnen uit Sicilië in de spotlight staan: Dalila en Cantodoro, beiden afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Feudo Arancio. Twee wijnen met een heel verschillend karakter, maar allebei even overtuigend.
Dalila
Dalila is een volle witte wijn, gemaakt van Grillo en Viognier. Die eerste druif is typisch Siciliaans, de tweede geeft net dat beetje extra flair. Het resultaat is een geurige wijn met tonen van rijp steenfruit, bloemen en een tikje vanille. In de mond zacht, rijk en perfect in balans.
Ideaal bij gegrilde vis, romige pasta’s of gewoon als je zin hebt in een glas wit met wat meer body.
Direct naar de bestelpagina
Cantodoro
Cantodoro is een krachtige rode blend van Nero d’Avola en Cabernet Sauvignon. De Nero zorgt voor zwoel fruit en soepelheid, de Cabernet geeft de wijn structuur en wat kruidigheid. Denk aan zwarte bessen, kersen, een vleugje cacao en fijne tannines.
Een perfecte wijn bij vlees van de grill, stoofgerechten of een goed gevulde borrelplank.
Twee keer raak uit Sicilië
Feudo Arancio ligt in het zuidwesten van Sicilië, waar de zon volop schijnt maar de zeewind voor verkoeling zorgt. Daardoor rijpen de druiven optimaal en blijven de wijnen toch fris. Dalila en Cantodoro zijn daar schoolvoorbeelden van: modern gemaakt, goed in balans en met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.