Met de zomer die op de deur klopt, hebben we ook één van onze mooiste witte wijnen in de aanbieding gezet. En dit keer zijn we wel heel goedkoop gegaan! Slechts €10,99 per flesje is een prijs die ons bijna doet terugdenken aan de tijden dat er nog maar 19% BTW op wijn berekend moest worden.
Skaap Sauvignon Blanc is afkomstig van een schitterende wijngaard op de Schapenberg vlakbij Kaapstad in Zuid-Afrika. Op 600 meter hoogte en een continue natuurlijke airconditioning van de wind zorgt voor een zeer langzame rijping. Iets wat het codewoord is voor kwaliteitswijnen.
Skaap Wines is opgericht door de zakenman Thierry Schaap in 2006. Al 14 jaar is Siersma Wijnadvies betrokken bij het proces van wijnmaken wat zelfs resulteerde in een aandeel in de wijnmakerij.
Antoine Peeters
Wijnkenner en journalist Antoine Peeters schreef onlangs nog lovend over één van de witte wijnen van Skaap Wines!
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.