Top wijnen van Telmo

𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗯 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁. 𝗔𝗹𝗹𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝟲 𝘁𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻. Deze wijn wordt gemaakt van de Monastrell druif die ook bekend is als de Almuvedre. Je proeft de zon in elke slok. soepel, fruitig en een wat kruidige finish. heerlijk voor elke dag. Combineert perfect met kruidige stoofschotels of een lekkere bal gehakt. Het gebied rond de stad Alicante waar deze wijn vandaan komt staat niet bekend als een grote wijnstreek. Veel eerder kent men Murcia vanwege de vakantiemogelijkheden en velden met citroenbomen. Telmo heeft hier een wijngaard ontdekt met zeer oude Monastrell stokken

De BASA is al jaren een enorme favoriet van ons! Deze wijn wordt gemaakt door de beroemde Spaanse wijnmaker Telmo Rodriguez. Deze wijnboer staat bekend als ' The Flying Wine-maker'. Hij heeft door heel Spanje wijngaarden waar hij het ' terroir' laat spreken. De BASA geurt enorm exotisch en smaakt al net zo. Deze wijn is heerlijk op een zonnig terras of bij lekker in de tuin.

𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗯 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁. 𝗔𝗹𝗹𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝟲 𝘁𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻. Een regio die uit de schaduw treedt, is de Toro-streek, gelegen vlakbij de Ribera del Duero. Hier ook weer hetzelfde verhaal. Nieuwe investeringen geven nieuwe, te ontdekken wijnen. De streek is voornamelijk beplant met de Tinto Roriz druif, wat een kloon van de overbekendeTempranillo druif is.

Dit wijngebied met een oppervlakte van 1500 ha. ligt landinwaarts tegen de oostgrens van Galicië (direct boven Portugal). Dit is het thuisgebied van de herontdekte Godello druif. Goed geperst levert het een aromatische witte wijn op met aroma's van frisse limoenen, amandelen en kruiden

𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗯 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁. 𝗔𝗹𝗹𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝟲 𝘁𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻. Dit wijngebied met een oppervlakte van 1500 ha. ligt landinwaarts tegen de oostgrens van Galicië (direct boven Portugal). Dit is het thuisgebied van de herontdekte Godello druif. Goed geperst levert het een aromatische witte wijn op met aroma's van frisse limoenen, amandelen en kruiden.

𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗯 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁. 𝗔𝗹𝗹𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝟲 𝘁𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻. Een regio die uit de schaduw treedt, is de Toro-streek, gelegen vlakbij de Ribera del Duero. Hier ook weer hetzelfde verhaal. Nieuwe investeringen geven nieuwe, te ontdekken wijnen. De streek is voornamelijk beplant met de Tinto Roriz druif, wat een kloon van de overbekende Tempranillo druif is.

De Gazur is een wijn van Telmo Rodriguez uit Spanje. Een echte topper in ons assortiment. De wijn komt uit Ribera del Duero en is zowel jong als een aantal jaren oud te drinken. De Gazur heeft een donkere, vrij intense, paarsrode kleur. In de geur zwarte kers, bramen en zwarte bes en licht kruidig. In de mond een zachte aanzet met prachtig fruit, de geur van rode aarde, lekker sappig en precies. In de afdronk lichte maar mooie tannine en voldoende frisheid.

Wijnmaker Telmo Rodriguez wordt bestempeld als één van jonge leeuwen van de Spaanse wijnindustrie. Hij studeerde aan de universiteit van Bordeaux en later in de Rhône bij de beroemde August Clape. Hij was de wijnmaker van La Granja Senora De Remelluri, de bodega van zijn vader in Rioja.Hij is daar vertrokken om, wat sommigen zouden noemen, flying winemaker te worden . Telmo geeft er echter de voorkeur aan om zichzelf 'driving winemaker' te noemen.

𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗲𝗲𝗻 𝗪𝗲𝗯 𝗢𝗻𝗹𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁. 𝗔𝗹𝗹𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝟲 𝘁𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻. De Rioja is een van de klassieke wijngebieden van Spanje. De bekendste wijnstreek van dit tegenwoordig zo populaire wijnland, op Jerez, het sherrygebied, na dan. Met de Spaanse wijnen is het hier in Nederland in de jaren zeventig allemaal zo'n beetje begonnen. De op Amerikaanse eikenhouten vaten gerijpte Rioja's met hun uitbundige vanille-aroma´s sloegen hier al snel enorm aan. Als de wijnen houtrijping krijgen worden ze na de oogst gelagerd op voornamelijk Amerikaans eiken, hetgeen veel Rioja's hun uitgesproken vanillekarakter verleent.

De Pegaso van Telmo Rodriguez is een 100% Garnacha uit Castilla y Leon die 24 tot 30 maanden rijpt op Franse vaten van 400 liter. De wijngaarden liggen op 950 meter hoogte en bevatten veel leisteen. De smaak van de Pegaso Pizarra is heel elegant vol met prachtige tonen van Amarene kersen.

Matallana is een traditionele blend van Tempranillo met ongeveer 15% andere inheemse druivenrassen van verschillende terroirs in vijf verschillende dorpen. De wijn gistte in eiken en roestvrijstalen vaten met inheemse gisten en rijpte 14 maanden in Franse eikenhouten vaten. Subtiel, harmonieus en elegant, maar met een kenmerkende Duero-rustiekheid en steenmineraliteit. Complex met goed geïntegreerd eikenhout, zeer expressief met fluweelzachte tannines en een lange, droge, kalkachtige afdronk. De beste Matallana tot nu toe. Slechts 18676 flessen geproduceerd.

Telmo Rodríguez, bekend van de beroemde Granja Remelluri, leidt een selectie van ongeveer tien wijnhuizen verspreid over heel Spanje, die elk als juweeltjes worden beschouwd. De Tabuérniga is een creatie van Tempranillo-druiven afkomstig uit een wijngaard in het schilderachtige Tabuérniga-dal, waar het zijn unieke karakter ontwikkelt op 600 meter hoogte, volledig volgens biologische principes geteeld. Deze wijn belichaamt ingetogenheid, diepgang en elegantie. Het boeket is intens en complex, met aroma's van kersen en bloemen. In de mond presenteert de wijn zich vol en toch verfijnd, met delicate en zuivere smaken van rood fruit, omlijst door stevige maar zijdezachte tannine. De afdronk is ronduit indrukwekkend. Jaarlijks worden er maximaal 1900 flessen van deze prachtige wijn geproduceerd.