We hebben, zo vlak voor kerst, twee prachtige nieuwe rode wijnen weten in te kopen in Frankrijk. Ze komen uit dezelfde hoek, maar behoren officieel tot verschillende wijngebieden: de één uit Bergerac en de ander uit Bordeaux. We stellen ze graag even aan je voor.
Château Monplaisir – Bergerac
Uit de zonnige heuvels van de Dordogne komt Château Monplaisir: een elegante Bergerac Rouge van Merlot en Cabernet Sauvignon. Soepel, verfijnd en met tonen van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje vanille door rijping op Frans eiken. Iets lichter dan Bordeaux, maar met dezelfde finesse. Gemaakt door wijnmaakster Bénédicte Bosselut, wier familie al generaties lang het domein runt. Heerlijk bij lamsvlees, entrecote of een stoofgerecht.
Château Bonnin Pichon – Lussac-Saint-Émilion
Een klassiek familie-domein aan de rechteroever van Bordeaux. De 2021-oogst van Château Bonnin Pichon combineert Merlot en Cabernet Sauvignon tot een elegante wijn met aroma’s van kersen, pruimen en een vleugje vanille. De smaak is rond en evenwichtig, met zachte tannines en een subtiele houttoets. Direct heerlijk drinkbaar, maar ook geschikt om nog een paar jaar te bewaren.
Als het eenmaal april is, dan kun je er echt niet meer omheen: de lente is begonnen! Alle bomen gaan bloeien en steeds vaker kun je lekker buiten een glas wijn drinken. Een heerlijke tijd, vinden wij. En hoewel wij ook in de winter gerust een fles rosé openmaken, is het ineens meer verantwoord om deze volwaardige lichtroze wijn in het openbaar te drinken. En wat is dat lekker!
San Gimignano is een dorpje in Toscane. Een uitzonderlijk dorpje kunnen we wel zeggen. Tussen het geweld van stevige rode wijnen zoals Chianti en Montepulciano maken ze hier vooral witte wijnen. En hele fijne, lieve, frisse witte wijnen zelfs. Van de Vernaccia-druif.
Vrijdag jl. hebben we enkel via een nieuwsflits per e-mail onze volledige allocatie Apostelhoeve Cuvée XII verkocht (nog echt maar 24 flesjes beschikbaar). Wat we er eigenlijk ook bij hadden moeten vertellen, is dat we dit jaar voor het eerst ook 60 flessen van de nieuwe mousserende wijn van De Apostelhoeve hebben mogen inkopen: Cuvée St. Pieter 2023.