We hebben, zo vlak voor kerst, twee prachtige nieuwe rode wijnen weten in te kopen in Frankrijk. Ze komen uit dezelfde hoek, maar behoren officieel tot verschillende wijngebieden: de één uit Bergerac en de ander uit Bordeaux. We stellen ze graag even aan je voor.
Château Monplaisir – Bergerac
Uit de zonnige heuvels van de Dordogne komt Château Monplaisir: een elegante Bergerac Rouge van Merlot en Cabernet Sauvignon. Soepel, verfijnd en met tonen van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje vanille door rijping op Frans eiken. Iets lichter dan Bordeaux, maar met dezelfde finesse. Gemaakt door wijnmaakster Bénédicte Bosselut, wier familie al generaties lang het domein runt. Heerlijk bij lamsvlees, entrecote of een stoofgerecht.
Château Bonnin Pichon – Lussac-Saint-Émilion
Een klassiek familie-domein aan de rechteroever van Bordeaux. De 2021-oogst van Château Bonnin Pichon combineert Merlot en Cabernet Sauvignon tot een elegante wijn met aroma’s van kersen, pruimen en een vleugje vanille. De smaak is rond en evenwichtig, met zachte tannines en een subtiele houttoets. Direct heerlijk drinkbaar, maar ook geschikt om nog een paar jaar te bewaren.
Nederlanders hebben in 2025 opnieuw vaker gekozen voor alcoholvrij en alcoholarm bier. De verkoop van alcoholvrij pilsbier steeg met ruim 13 procent, terwijl alcoholvrij speciaalbier zelfs een groei van bijna 28 procent liet zien. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van Nederlandse Brouwers. Daarmee herstelt de markt zich na de terugval in 2024, die werd veroorzaakt door een forse verhoging van de verbruiksbelasting.
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) meldt dat meerdere supermarkten waarschuwen voor de Full Red gearomatiseerde wijn 750 ml. Het product kan (opnieuw) gaan gisten, waardoor er druk in de fles kan ontstaan en de fles kan breken. De NVWA adviseert consumenten dit product niet te consumeren.
Met ingang van 1 februari passen wij de openingstijden van onze wijnwinkel in Huizen iets aan. De belangrijkste verandering is de maandag. Sinds 2020 waren wij op deze dag geopend, maar vanaf nu is de winkel op maandag weer gesloten. Deze keuze maken we bewust. Door op maandag dicht te zijn, kunnen we de rest van de week flexibeler en met volle aandacht voor onze klanten invullen.