We hebben, zo vlak voor kerst, twee prachtige nieuwe rode wijnen weten in te kopen in Frankrijk. Ze komen uit dezelfde hoek, maar behoren officieel tot verschillende wijngebieden: de één uit Bergerac en de ander uit Bordeaux. We stellen ze graag even aan je voor.
Château Monplaisir – Bergerac
Uit de zonnige heuvels van de Dordogne komt Château Monplaisir: een elegante Bergerac Rouge van Merlot en Cabernet Sauvignon. Soepel, verfijnd en met tonen van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje vanille door rijping op Frans eiken. Iets lichter dan Bordeaux, maar met dezelfde finesse. Gemaakt door wijnmaakster Bénédicte Bosselut, wier familie al generaties lang het domein runt. Heerlijk bij lamsvlees, entrecote of een stoofgerecht.
Château Bonnin Pichon – Lussac-Saint-Émilion
Een klassiek familie-domein aan de rechteroever van Bordeaux. De 2021-oogst van Château Bonnin Pichon combineert Merlot en Cabernet Sauvignon tot een elegante wijn met aroma’s van kersen, pruimen en een vleugje vanille. De smaak is rond en evenwichtig, met zachte tannines en een subtiele houttoets. Direct heerlijk drinkbaar, maar ook geschikt om nog een paar jaar te bewaren.
Deze zomer waren wij in Chianti en het voelde alsof we de streek opnieuw ontdekten. Wat is het leven daar goed. Glooiende wijngaarden zover je kijkt, kleine dorpjes met de beste trattoria’s en natuurlijk heerlijke wijnen. Meestal rood en gemaakt van de altijd fijne Sangiovese.
Een heel jaar lang hebben we hiernaartoe gewerkt. Na onze zoektocht naar de mogelijkheid om een eigen wijngaard te starten, zijn we in 2025 zelf aan de slag gegaan in Twente. Het werd een avontuur vol uitdagingen, nieuwe ontdekkingen en vooral heel veel plezier. En vanaf vandaag kun je alles volgen op YouTube.
Rebottled geeft wijnflessen een nieuw leven. In plaats van ze weg te gooien veranderen zij gebruikte flessen in stijlvolle glazen, karaffen en woonaccessoires. Het resultaat is een unieke collectie die mooi is om te zien en ook nog eens goed is voor de wereld.