Wij werken al enige jaren met de zeer succesvolle Impío wijnen uit Spanje. Tijdens de oogst van 2021 zijn de wijnmakers met een nieuwe wijn gekomen, die wij zó goed vinden dat hij direct gebombardeerd is tot Wijn van de Maand juli!
Selección
Wat deze wijn onderscheidt van de andere Impío’s in ons assortiment, is de selectie van de druiven. Er wordt letterlijk gekeken welke druiven van het ras Verdejo goed genoeg zijn voor deze hoger gepositioneerde wijn.
De druif Verdejo vinden we nagenoeg alleen in Spanje. Volgens de cijfers is Nederland dé grootste afnemer van deze druif. Dit komt waarschijnlijk omdat wij dol zijn op de exotische geur en verleidelijke frisse smaken van deze variëteit.
Heel de maand juli is Impío Verdejo Selección zeer mooi in de aanbieding!
Dit is aflevering 2 van het seizoen waarin wij werken aan onze eigen wijn. In deze aflevering staan we helemaal aan het begin van het leven van een wijnrank. We rijden naar Duitsland om jonge wijnstokken op te halen en zetten ze daarna eigenhandig in de grond op de akker in Twente.
De langverwachte zeer succesvolle jaargang 2019 van de exclusieve Skaap Nathan is zojuist vrijgegeven. Een wijn die zowel in stijl, uitstraling en verkoopmethode mag wedijveren met wijnen uit Pauillac. En een wijn die nu direct op dronk is en daarom ideaal kan begeleiden bij mooie diners de komende weken.
Je kent het wel... het is december en daardoor gaat menig wijnhartje nét iets sneller kloppen dan in de andere maanden. Op het moment dat de klok bij mij december slaat, krijg ik gelijk zin om bijzondere wijnen te proeven. Sinterklaas, kerst en oud & nieuw zijn allemaal gelegenheden waarbij ieder net wat meer uitgeeft aan een glas wijn om zichzelf én familie en vrienden eens lekker te verwennen.