HomeActueelWTVD #003 De ongekende opmars van rosé in de Provence!
WTVD #003 De ongekende opmars van rosé in de Provence!
Wijnadvies TV
Video
11 mei 2023
Leestijd: 1 min
Booming business
Rosé is booming business! Helemaal in de Provence. Maar dat is zeker niet altijd zo geweest. Ruim 20 jaar geleden werd er amper rosé gemaakt in het zuidoosten van Frankrijk. En áls het al gemaakt werd was het wijn die qua kleur meer leek op cognac.
Derde aflevering
Wij maken documentaires over wijn. En in onze derde aflevering zijn we geland in Marseille om vanuit deze stad onze reis te beginnen. We zijn getuigen van de ongekende opmars van rosé in de Provence!
ChouChou
Tijdens onze trip bezoeken we Domaine Saint Mitre, een prachtig wijnhuis waar we al jaren mee werken. Ook bezoeken we Château Camparnaud. Dit is de plek waar het idee ontstond om ChouChou te maken. De rosé van Nicolette van Dam en Bas Smit.
Tijdens het filmen van onze wijnreizen maken we vele uren aan drone-opnames. Dit is, durven we wel te zeggen, een van de geheimen achter de kwaliteit van onze documentaires. De beelden die we dankzij deze minihelikopter vastleggen, zijn zo prachtig dat onze producties eigenlijk direct op televisie zouden kunnen.
Na een rondreis door Nederland, waarin we vier verschillende wijnstreken bezochten om te ontdekken hoe het is om wijn te maken, deden we een uitspraak: "In mei 2025 gaan er wijnranken aangeplant worden!" Toch begon er langzaam wat twijfel te ontstaan: kunnen we wel zelf een wijngaard helemaal onderhouden? Om daar zeker van te zijn, zijn we stage gaan lopen. En deze werkdag eindigde heel anders dan we ooit hadden kunnen dromen!
We presenteren met trots een 30 minuten durende film waarin we je meenemen naar een van de meest fascinerende wijngebieden ter wereld: de Bourgogne. Hier worden wijnen gemaakt die van een 'andere planeet' lijken te komen. Maar eigenlijk is Bourgogne een mozaïek van wel 100 kleinere gebiedjes! Een legpuzzel met soms figuurlijk gouden stukjes.