Het is juli en deze maand moet het gaan gebeuren: De mooie zomeravonden en namiddagen op het strand. Daar moet lekkere wijn bij gedronken worden, en die hebben wij: Grillo uit Sicilië. De hele maand: De Wijn van de Maand voor maar € 5,95.
Grillo
De Grillo: een druif van Sicilië die de perfecte naam draagt. Hij is heerlijk bij gegrilde dingen: kip, witvis of groente. Een druif waar de zon behoorlijk op heeft staan schijnen maar eentje die de frisheid weet te behouden. Deze Grillo kan tijdens een feestje in de zon of hij is ook een graag geziene gast bij een zomerse film op de bank.
Na onze wijnreis naar het zonnige Alentejo - waar we het bijzondere wijnhuis Esporão hebben bezocht - waren we meteen verkocht. We kregen een mooie rondleiding door de kelders, waar liefde de voor het product en de passie duidelijk voelbaar zijn. Wat vooral indruk maakte, is hoe bewust ze hier werken: volledig biologisch en met veel respect voor natuur en omgeving.
Deze zaterdagmiddag hebben we Nick Siersema van Jordan Wines te gast in onze winkel in Huizen. Nick zal tussen 14:00 en 17:00 uur een zeer interessante greep uit het assortiment van dit Zuid-Afrikaanse wijnhuis laten proeven.
Soms proef je een wijn waarvan je direct denkt: dit klopt gewoon. Dat hadden wij met de wijnen van Bodega Matsu. En dus hebben we direct besloten: deze móeten in het assortiment. Bodega Matsu komt uit het ruige Toro, een wijngebied dat bekend staat om zijn krachtige, geconcentreerde rode wijnen.