Nederlandse wijn

Nederlandse wijn heeft de afgelopen jaren een ware transformatie doorgemaakt. Waar wijnbouw in Nederland ooit vooral als hobby werd gezien, staan er nu meer dan 180 professionele wijngaarden verspreid over het land. Van Limburg en Gelderland tot Overijssel en zelfs de Waddeneilanden: overal verrassen wijnmakers met kwaliteitswijnen die steeds vaker internationale prijzen winnen.

Druivenrassen

Het koele zeeklimaat en de vruchtbare bodems zorgen voor een frisse, elegante stijl van wijn die perfect past bij de smaak van vandaag. Druivenrassen als Solaris, Johanniter en Souvignier Gris – speciaal ontwikkeld voor noordelijke klimaten – leveren aromatische, knisperende witte wijnen en mousserende wijnen met een fijne bubbel. Daarnaast wordt er steeds meer rode wijn gemaakt van bijvoorbeeld Regent en Pinotin, met een soepele, fruitige stijl.

Regio's

De bekendste wijnregio van Nederland is Zuid-Limburg, waar de hellingen en kalkrijke bodem doen denken aan de Champagne. Hier vind je toonaangevende wijngaarden zoals Apostelhoeve, Domein Holset en Wijngaard St. Martinus. Maar ook in Gelderland, Brabant en Friesland schieten nieuwe wijndomeinen als paddenstoelen uit de grond. Een rondleiding of proeverij bij een Nederlandse wijngaard is een perfecte dag uit voor liefhebbers die het verhaal achter de wijn willen ontdekken.

Steeds meer restaurants en wijnwinkels schenken trots wijnen van eigen bodem. Nederlandse wijn past bovendien uitstekend bij lokale gerechten: frisse witte wijnen bij Noordzeevissen en schaal- en schelpdieren, elegante rode wijnen bij Hollandse kazen of wildgerechten. Zo laat wijn uit Nederland zich zien als een volwaardig alternatief voor bekende buitenlandse regio’s.

Wie online zoekt naar Nederlandse wijn kopen ontdekt een groeiend aanbod bij gespecialiseerde wijnwinkels en webshops. Van mousserend tot rood, van kleine artisanale domeinen tot grotere producenten: het assortiment wordt elk jaar breder. Proef zelf hoe verrassend veelzijdig Nederlandse wijn is en ondersteun tegelijk de duurzame wijnbouw dicht bij huis.