Roussanne

Roussanne

Roussanne is een aromatische en veelzijdige witte druif die oorspronkelijk afkomstig is uit de noordelijke Rhône in Frankrijk. Het is een laatrijpende variëteit die bekendstaat om zijn complexe aroma’s, verfijnde zuren en goede rijpingspotentieel. Hoewel Roussanne vaak in blends wordt gebruikt, levert hij ook op zichzelf prachtige, expressieve wijnen op.

Waar Groeit Roussanne?

Roussanne heeft zich verspreid over verschillende wijnregio’s wereldwijd, waarbij het terroir een grote invloed heeft op de uiteindelijke wijnstijl.

• Frankrijk: In de noordelijke Rhône wordt Roussanne vaak geblend met Marsanne in wijnen uit Hermitage, Crozes-Hermitage en Saint-Joseph. In de zuidelijke Rhône komt de druif voor in blends van witte Châteauneuf-du-Pape en andere wijnen uit de regio.

• Italië: Hoewel minder gangbaar, wordt Roussanne in kleine hoeveelheden aangeplant in Toscane en andere warme regio’s.

• Verenigde Staten: In Californië, met name in de Central Coast (Paso Robles en Santa Barbara), gedijt Roussanne uitstekend en levert rijke, volle wijnen met rijpe fruittonen op.

• Australië: Vooral in Victoria en Zuid-Australië wordt Roussanne steeds vaker gebruikt, zowel als mono-cépage als in blends met Marsanne en Viognier.

• Zuid-Afrika: Hier wint Roussanne aan populariteit, vaak geblend met andere Rhône-variëteiten zoals Grenache Blanc en Viognier.

Stijl en Kenmerken van Roussanne-wijnen

Roussanne-wijnen staan bekend om hun rijke textuur, complexe aroma’s en uitstekende rijpingscapaciteit. De stijl varieert per regio en vinificatiemethode:

• Aroma en smaak: Wijnen van Roussanne vertonen vaak aroma’s van honing, rijp steenfruit (perzik, abrikoos), citrus, kamille en kruiden. Met rijping kunnen ze tonen van amandel, hazelnoot en gedroogd fruit ontwikkelen.

• Structuur: De druif heeft een natuurlijke zuurgraad die de wijn een elegante frisheid geeft, in combinatie met een volle body.

• Houtgebruik: In sommige regio’s, zoals de Rhône en Californië, rijpt Roussanne vaak in eiken vaten, wat extra diepgang en romigheid toevoegt.

Roussanne wordt gewaardeerd door liefhebbers van aromatische en gestructureerde witte wijnen. Door zijn veelzijdigheid en rijpingspotentieel blijft deze druif een intrigerende keuze voor wijnmakers wereldwijd.