Esprit de Crès Ricards is afkomstig uit het wijngebied Crès Ricards bij Ceyras, aan de voet van de Mont Baudile. De bijzondere bodem van rode klei, leisteen en kiezelstenen geeft de wijn zijn elegante karakter en intense smaak. De Marsanne- en Roussanne-druiven worden zorgvuldig geselecteerd en 's nachts geoogst om hun frisheid optimaal te behouden. Na de vinificatie rijpt 15% van de wijn op Franse eikenhouten vaten en 85% in roestvrijstalen tanks.

Deze verfijnde witte wijn combineert een rijke, volle structuur met een frisse levendigheid. In de geur en smaak komen aroma’s van passievrucht, rijpe abrikoos, perzik en witte bloemen naar voren, aangevuld met subtiele tonen van kamperfoelie en een vleugje vanille. De zachte textuur, mooie balans en lange, elegante afdronk maken deze wijn bijzonder toegankelijk en veelzijdig.