Mijn winkelmand
Je hebt geen producten in je winkelmand.
Deze witte wijn van Crudo komt van Sicilie. Hij is gemaakt van Catarratto en Zibibbo. Twee druivenrassen die wellicht wat uitleg nodig hebben.
De Catarratto is de op één na meest aangeplante druif op het eiland. Wij omschrijven hem wel eens als de beste zoet/zuur-kunstenaar. De warme zon laat deze druif veel suikers ontwikkelen die nauwelijks opvallen door de hoge zuurgraad die het ras gelukkig ook heeft.
De Zibibbo is eigenlijk gewoon de Muscat-druif. Een enorme geurige en kenmerkende druif die veel groeit rondom de middellandse zee.
Crudo betekent in het Italiaans: Rauw. Dit in combinatie met de inktvis op het etiket zegt genoeg!
Wijnadvies.nl heeft ook twee winkels in het centrum van Nederland: In Huizen en Baarn. We hebben niet standaard altijd alle wijnen van de webwinkel ook op voorraad in de winkels!
Je zou het misschien niet verwachten, maar Sicilië is een belangrijk wijngebied voor Italië. Er wordt veel wijn geproduceerd op het eiland in het zuiden, waarvan het meeste wordt gebruikt voor bulkwijn. Toch betekent dat niet dat er geen echte parels op het vulkanische eiland gemaakt worden. lees meer