Mijn winkelmand
Je hebt geen producten in je winkelmand.
Bodega Matsu
El Viejo 2022
Nieuw
Spanje
Toro
Tempranillo
Matsu El Viejo is het absolute vlaggenschip van het bijzondere Matsu-project. Waar El Pícaro de jeugd laat zien en El Recio de kracht, staat El Viejo voor wijsheid en diepgang. Dit is Toro op zijn meest indrukwekkend.
Afkomstig uit het ruige gebied Toro, waar de oude wijnstokken diep geworteld zijn in de arme bodems langs de Duero. Voor deze wijn worden alleen druiven gebruikt van Tinto de Toro, de lokale variant van Tempranillo, afkomstig van stokken van meer dan 100 jaar oud. Lage opbrengsten, maximale concentratie.
Alles gebeurt met de hand. De oogst vindt plaats in de eerste helft van oktober, gevolgd door een zachte persing en een natuurlijke vergisting in betonnen tanks. Vervolgens krijgt de wijn maar liefst 16 maanden rijping op nieuwe Franse eikenhouten vaten. Daarna wordt hij ongefilterd gebotteld, zodat alle karakter behouden blijft.
34,99
Beperkte voorraad
Wijn info
Kleur Rode wijnen
Land Spanje
Wijnhuis Bodega Matsu
Druivensoort Tempranillo
Inhoud 75 cl
Twee winkels in Nederland
Wijnadvies.nl heeft ook twee winkels in het centrum van Nederland: In Huizen en Baarn. We hebben niet standaard altijd alle wijnen van de webwinkel ook op voorraad in de winkels!
Klantervaringen
1682 klanten hebben ons beoordeeld met een gemiddelde van: Lees alle reviewsBodega Matsu
In Toro gebeurt de laatste jaren veel. En als er één wijnhuis is dat dat goed laat zien, dan is het Bodega Matsu. Matsu is geen klassiek familiebedrijf dat al generaties lang bestaat, maar juist een relatief modern project. Het begon rond 2006 en is opgezet door de groep achter Vintae, met één duidelijk doel: laten zien wat Toro écht kan, maar dan op een manier die past bij hoe we vandaag de dag wijn drinken.