Deze wijn is echt fantastisch voor het lente/zomer seizoen. Anarchic is helemaal gemaakt om het gekoeld te drinken. We adviseren een drinktemperatuur van 12 tot 14 graden. De wijn is gemaakt van de Cinsault, Grenache en de Mourvèdre druif. De wijn heeft een heerlijke en rijke fruitbeleving. Vooral zomers fruit springt uit het glas!

De vinificatie van de Anarchic is bijzonder te noemen. De druiven ondergaan Macération Carbonique. Dat wil zeggen dat de fermentatie plaatsvindt vóór de persing!

De afdronk is eveneens zeer prettig te noemen. Het fruit blijft aanwezig en er komt een plezierig zuurtje om de hoek kijken. Organiseer een BBQ en zet deze wijn koud. Een absolute top combinatie.