Met de Wijn v/d Maand willen we soms iets nieuws proberen! Een wijn die we zelf hebben ontdekt en voor het eerst willen presenteren aan onze trouwe klanten. Maar soms kiezen we ook voor een succesnummer. Een wijn die al jaren als een tierelier verkoopt. Na goed onderhandelen hebben we nu voor deze maand de 3-Passo met flinke korting het platform voor de maandwijn kunnen geven!
Zuid-Italiaans en vol!
De 3Passo is een ontzettend lekkere rode wijn uit Zuid-Italië en wordt gemaakt van Sangiovese, Primitivo en Negroamaro. De wijn is biologisch gemaakt en is extra vol door het toepassen van de Appassimento techniek.
De 3-Passo is de hele maand november in de aanbieding voor maar €8,50. We hebben ruim ingekocht, maar uit ervaring weten we dat we ongetwijfeld het einde van de maand er niet mee gaan halen!
Vanwege de aanhoudende extreme weersomstandigheden blijft onze wijnwinkel in Baarn op woensdag 7 januari in ieder geval gesloten tot 14:00 uur. In de loop van de ochtend nemen wij een besluit over het al dan niet openen in de middag.
Italië heeft een belangrijke koerswijziging ingezet. Na jaren van terughoudendheid heeft de Italiaanse regering officieel groen licht gegeven voor de productie van alcoholvrije wijn. De ministeries van Financiën en Landbouw hebben hiervoor samen een decreet ondertekend. Daarmee is de laatste juridische hobbel weggenomen en kan de Italiaanse wijnsector eindelijk actief aan de slag met deze snelgroeiende categorie.
Elke maand buigen we ons bij Siersma Wijnadvies over dezelfde vraag: welke wijn verdient de titel Wijn van de Maand? Daarbij kijken we steeds vanuit verschillende invalshoeken. Soms is het een nieuwe wijn die extra aandacht mag krijgen. Soms een wijn die perfect past bij het seizoen. En soms een oude bekende die altijd weer bewijst waarom hij zo geliefd is.