Het is Zuid-Afrika Maand in mei bij Siersma Wijnadvies. En het gaat ongetwijfeld heerlijk weer worden deze maand. Dus is de Okuphinki van Skaap goedkoper dan ooit. Een heerlijke wijn voor:
Bevrijdingsdag
Het Songfestival
Hemelvaartsdag
Zondag
Barbecue-dag
Elke dag!
Lekker vol
De Rosé van Skaap wordt gemaakt van Sauvignon Blanc en Shiraz en is lekker vol van smaak. Je proeft duidelijk donker bosfruit en de smaak blijft ook lekker lang hangen.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.
Hoe vaak wij wel niet de vraag krijgen: ‘Maar wat vind jij zelf nou écht lekker?’ Meestal volgt dan het politiek correcte antwoord: dat hangt van het moment af. En natuurlijk: Champagne kan altijd! Maar stiekem is er nog zo'n wijn die we hier bijna unaniem zouden kunnen roepen. Alleen moeten we daarna meestal wel uitleggen wat Frühburgunder eigenlijk is. Want die druif kent lang niet iedereen.