CrudoCatarratto / Zibibbo 2023
Deze witte wijn van Crudo komt van Sicilie. Hij is gemaakt van Catarratto en Zibibbo. Twee druivenrassen die wellicht wat uitleg nodig hebben.
De Catarratto is de op één na meest aangeplante druif op het eiland. Wij omschrijven hem wel eens als de beste zoet/zuur-kunstenaar. De warme zon laat deze druif veel suikers ontwikkelen die nauwelijks opvallen door de hoge zuurgraad die het ras gelukkig ook heeft.
De Zibibbo is eigenlijk gewoon de Muscat-druif. Een enorme geurige en kenmerkende druif die veel groeit rondom de middellandse zee.
Crudo betekent in het Italiaans: Rauw. Dit in combinatie met de inktvis op het etiket zegt genoeg!
vanaf 75 euro
Nederland + Europa
betalen
vaak morgen in huis
Onze app gebruikers beoordelen deze wijn met een:
Sicilië
Je zou het misschien niet verwachten, maar Sicilië is een belangrijk wijngebied voor Italië. Er wordt veel wijn geproduceerd op het eiland in het zuiden, waarvan het meeste wordt gebruikt voor bulkwijn. Toch betekent dat niet dat er geen echte parels op het vulkanische eiland gemaakt worden. lees meer
Kleur: | Witte wijnen |
Land: | Italië |
Wijnhuis: | Crudo |
Druivensoort: | Muscat, Catarratto |
Inhoud: | 75 cl |