Château SoucherieAnjou 'Blanc Ivoire' 2020
De Blanc Ivoire van Château Soucherie is Rond, geconcentreerd en tegelijkertijd verfijnd en sappig: deze Chenin Blanc laat zijn terroir op een prachtige, pure manier zien. De druiven groeien op een bodem van klei met een rode leisteen onderlaag. De wijngaarden worden zo natuurlijk mogelijk bewerkt: zonder gebruik van chemische middelen en kunstmest.
Na de handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst, waarna het sap wordt overgedaan in eikenhouten vaten van 500 liter (25% nieuw). Na de vergisting rijpt de wijn 8 tot 10 maanden verder op de lies waardoor hij een rond, verfijnd karakter opbouwt. In de neus relatief rijpe aroma's van bloesem en tropisch fruit. Ook in de smaak doet de wijn rijp aan. Hij is rond en geconcentreerd met milde zuren en een goede balans tussen het rijpe en sappige tonen
vanaf 75 euro
Nederland + Europa
betalen
vaak morgen in huis
Onze app gebruikers beoordelen deze wijn met een:
Château
Soucherie
Château Soucherie bezit 28 hectare wijngaard waarop Chenin Blanc en Cabernet Franc zijn aangeplant. Hiervan worden de Anjou Blanc, Rouge en Villages Rouge gemaakt.
Château Soucherie
Château Soucherie, gelegen op 25 kilometer ten zuidwesten van Angers, is een must-visit bestemming voor iedereen die de Loire regio bezoekt. Dit imposante kasteel ligt prachtig tussen de wijngaarden, net buiten het dorp Beaulieu sur Layon. Naast het produceren van wijn, biedt Château Soucherie ook luxe chambres d'hôtes, gîtes en ruimtes voor grootschalige bijeenkomsten.
Familie Beguinot
Hoewel Château Soucherie een lange geschiedenis heeft, begon de productie van wijn pas in 1952 toen het landgoed in handen kwam van een wijnmakersfamilie. Sinds de overname in 2007 door de familie Beguinot, heeft het huis een enorme groei in kwaliteit doorgemaakt. Zo werden de kelders gerenoveerd en voorzien van moderne wijnmaakapparatuur. Ook de wijngaarden werden aangepakt en er werd meer aandacht besteed aan kwaliteit en terroirexpressie in de wijnen.
| Kleur: | Witte wijnen |
| Land: | Frankrijk |
| Gebied: | Anjou |
| Wijnhuis: | Château Soucherie |
| Druivensoort: | Chenin Blanc |
| Inhoud: | 75 cl |
