• Geen bezorgkosten vanaf 75 euro
  • Bezorging door heel Nederland + België
  • Veilig en vertrouwd betalen
  • Voor 16:00 besteld, vaak morgen in huis
Menu
Mijn favorieten

Mijn favorieten

Je hebt geen producten in je favorieten staan.

Mijn winkelmand

Mijn winkelmand

Je hebt geen producten in je winkelmand.

Home Actueel Blanc de Noir

Blanc de Noir

Blog
6 december 2023
Leestijd: 1 min

Blauw en groen

Blanc de Noir is een intrigerend fenomeen in de wijnwereld. Deze witte wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, in tegenstelling tot de traditionele verwachting dat blauwe druiven rode wijn produceren en groene druiven witte wijn.

Geen schillen

Het productieproces van Blanc de Noir is subtiel: door de schillen niet mee te laten gisten, blijft het sap van de druiven vrijwel kleurloos. Normaal gesproken bevinden de kleurstoffen zich in de schillen, waardoor dit proces resulteert in een verrassend witte wijn, ondanks dat de gebruikte druiven van nature donker zijn.

Smaak

Deze wijnen variëren in smaak van licht en fruitig tot complex en krachtig, afhankelijk van verschillende factoren, zoals de druivensoorten en de technieken die de wijnmaker hanteert.

Interessante kijk

Blanc de Noir biedt een interessante kijk op wijn, waarbij conventionele ideeën worden uitgedaagd en een scala aan smaken wordt gepresenteerd. Het is een boeiende keuze voor liefhebbers die graag nieuwe en onverwachte wijnen ontdekken.

Voor jou geselecteerd om te lezen

Bestel ook via WhatsApp