Vanaf het begin van Siersma Wijnadvies in 2006 waren de Chileense wijnen van Heritage onze huiswijnen. De ‘H’ van huiswijn en Huizen (waar onze eerste vestiging zit) staat wellicht daarom extra groot op het etiket. De simpele reden waarom dit onze basiswijnen zijn ‘geweest’ is met één krachtig woord te benoemen: Kwaliteit! Zowel rood als wit zijn gewoon erg goed voor veel te weinig geld!
Natuurlijkproces
Maar de jaren verstreken en de focus van zowel de klant als ons als verkoper vervloog naar andere wijnhuizen en o.a. de Calusari en Tarani kwamen van links en rechts met verkoopcijfers boven de trouwe ouwe Heritage te staan. Iets wat een natuurlijkproces genoemd mag worden in de handel.
Oude liefde
Maar oude liefde roest niet! We maakten onlangs weer deze wijnen open en wisten dat het nog altijd goed zat. Chardonnay en Cabernet-Sauvignon van een kwaliteit en prijs waar zeer veel wijnmakers jaloers op mogen zijn.
Na onze wijnreis naar het zonnige Alentejo - waar we het bijzondere wijnhuis Esporão hebben bezocht - waren we meteen verkocht. We kregen een mooie rondleiding door de kelders, waar liefde de voor het product en de passie duidelijk voelbaar zijn. Wat vooral indruk maakte, is hoe bewust ze hier werken: volledig biologisch en met veel respect voor natuur en omgeving.
Deze zaterdagmiddag hebben we Nick Siersema van Jordan Wines te gast in onze winkel in Huizen. Nick zal tussen 14:00 en 17:00 uur een zeer interessante greep uit het assortiment van dit Zuid-Afrikaanse wijnhuis laten proeven.
Soms proef je een wijn waarvan je direct denkt: dit klopt gewoon. Dat hadden wij met de wijnen van Bodega Matsu. En dus hebben we direct besloten: deze móeten in het assortiment. Bodega Matsu komt uit het ruige Toro, een wijngebied dat bekend staat om zijn krachtige, geconcentreerde rode wijnen.