Vanaf het begin van Siersma Wijnadvies in 2006 waren de Chileense wijnen van Heritage onze huiswijnen. De ‘H’ van huiswijn en Huizen (waar onze eerste vestiging zit) staat wellicht daarom extra groot op het etiket. De simpele reden waarom dit onze basiswijnen zijn ‘geweest’ is met één krachtig woord te benoemen: Kwaliteit! Zowel rood als wit zijn gewoon erg goed voor veel te weinig geld!
Natuurlijkproces
Maar de jaren verstreken en de focus van zowel de klant als ons als verkoper vervloog naar andere wijnhuizen en o.a. de Calusari en Tarani kwamen van links en rechts met verkoopcijfers boven de trouwe ouwe Heritage te staan. Iets wat een natuurlijkproces genoemd mag worden in de handel.
Oude liefde
Maar oude liefde roest niet! We maakten onlangs weer deze wijnen open en wisten dat het nog altijd goed zat. Chardonnay en Cabernet-Sauvignon van een kwaliteit en prijs waar zeer veel wijnmakers jaloers op mogen zijn.
Deze zomer waren wij in Chianti en het voelde alsof we de streek opnieuw ontdekten. Wat is het leven daar goed. Glooiende wijngaarden zover je kijkt, kleine dorpjes met de beste trattoria’s en natuurlijk heerlijke wijnen. Meestal rood en gemaakt van de altijd fijne Sangiovese.
Een heel jaar lang hebben we hiernaartoe gewerkt. Na onze zoektocht naar de mogelijkheid om een eigen wijngaard te starten, zijn we in 2025 zelf aan de slag gegaan in Twente. Het werd een avontuur vol uitdagingen, nieuwe ontdekkingen en vooral heel veel plezier. En vanaf vandaag kun je alles volgen op YouTube.
Rebottled geeft wijnflessen een nieuw leven. In plaats van ze weg te gooien veranderen zij gebruikte flessen in stijlvolle glazen, karaffen en woonaccessoires. Het resultaat is een unieke collectie die mooi is om te zien en ook nog eens goed is voor de wereld.