Vanaf het begin van Siersma Wijnadvies in 2006 waren de Chileense wijnen van Heritage onze huiswijnen. De ‘H’ van huiswijn en Huizen (waar onze eerste vestiging zit) staat wellicht daarom extra groot op het etiket. De simpele reden waarom dit onze basiswijnen zijn ‘geweest’ is met één krachtig woord te benoemen: Kwaliteit! Zowel rood als wit zijn gewoon erg goed voor veel te weinig geld!
Natuurlijkproces
Maar de jaren verstreken en de focus van zowel de klant als ons als verkoper vervloog naar andere wijnhuizen en o.a. de Calusari en Tarani kwamen van links en rechts met verkoopcijfers boven de trouwe ouwe Heritage te staan. Iets wat een natuurlijkproces genoemd mag worden in de handel.
Oude liefde
Maar oude liefde roest niet! We maakten onlangs weer deze wijnen open en wisten dat het nog altijd goed zat. Chardonnay en Cabernet-Sauvignon van een kwaliteit en prijs waar zeer veel wijnmakers jaloers op mogen zijn.
Dit is aflevering 2 van het seizoen waarin wij werken aan onze eigen wijn. In deze aflevering staan we helemaal aan het begin van het leven van een wijnrank. We rijden naar Duitsland om jonge wijnstokken op te halen en zetten ze daarna eigenhandig in de grond op de akker in Twente.
De langverwachte zeer succesvolle jaargang 2019 van de exclusieve Skaap Nathan is zojuist vrijgegeven. Een wijn die zowel in stijl, uitstraling en verkoopmethode mag wedijveren met wijnen uit Pauillac. En een wijn die nu direct op dronk is en daarom ideaal kan begeleiden bij mooie diners de komende weken.
Je kent het wel... het is december en daardoor gaat menig wijnhartje nét iets sneller kloppen dan in de andere maanden. Op het moment dat de klok bij mij december slaat, krijg ik gelijk zin om bijzondere wijnen te proeven. Sinterklaas, kerst en oud & nieuw zijn allemaal gelegenheden waarbij ieder net wat meer uitgeeft aan een glas wijn om zichzelf én familie en vrienden eens lekker te verwennen.