Het is een gekke zomer. Het voorjaar was warm en droog maar de laatste weken waren klimatologisch zeer teleurstellend in Nederland. Toch is er al aardig wat rosé verkocht en dus is het tijd om een tussenbalans op te maken van onze bestverkochte rosé van dit jaar:
Nummer 5
Heerlijke elegante rosé uit de Provence. Domaine Saint Mitre importeren wij al 15 jaar en de kwaliteit neemt elk jaar toe!
De ontdekking van 2023 uit de Languedoc. Een zeer serieuze rosé die je echt geproefd moet hebben. We hebben ook dit wijnhuis bezocht tijdens onze wijnreis die we ook hebben gefilmd.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.