Het is denk ik zeker weer eens tijd voor een blog van mijnerzijds. Er is een hoop gebeurt de afgelopen weken. Mijn wijnwinkel gaat verhuizen! Dat klinkt nogal drastisch maar het valt allemaal best wel mee, want ik blijf behoorlijk op dezelfde plek in het Oude Dorp. Op nog geen 15 meter lopen van de voordeur van de gezellige wijnwinkel waar we nu zitten, zit ook de voordeur van de nog veel gezelligere en mooiere wijnwinkel waar ik vanaf begin maart mijn mooie flessen ga verkopen. ‘Waarom verhuizen?’ Dat is een mooie vraag. ‘Om klaar te zijn voor de toekomst!’ In ons geweldige nieuwe ‘semi-historische’ pand aan dezelfde Havenstraat heb ik nog meer ruimte om mijn passie voor wijn over te brengen. Ik kan nog meer wijnen uit de meest fantastische gebiedjes naar Nederland halen om te verkopen. Ook is er nog meer ruimte om de leuke workshops te geven die al velen van u volgde. Ook heeft het nieuwe winkelpand een aantal privé parkeerplekken zodat u altijd u auto kwijt kunt bij ons om gezellig even binnen te stappen. De combinatie met een webwinkel heeft mij doen inzien dat deze geweldig is! Ik geloof heilig in de toekomst van wijnwinkels. Maar vergeet dat snelle internet niet. Dat is de plek waar mensen zich oriënteren. Kortom: Siersma Wijnadvies is er klaar voor. Klaar om nog heel veel jaren via de website en via de winkel u mooie wijnen te kunnen bieden!
Loop een beetje rond in een wijnwinkel, of scroll wat door een webshop, en je ziet het meteen: overal dieren. Uilen, schapen, katten, kangoeroes, apen… Ze lijken wel verdwaald uit de dierentuin, maar dan op het wijnetiket. En dat is geen toeval. Want waarom kiezen wijnmakers zo vaak voor een dier op het label?
Eerlijk is eerlijk: het is misschien wat gewaagd om één rosé tot 'favoriet' te benoemen... maar in dit geval doe ik het toch.
Ieder jaar proef ik tientallen roséwijnen, maar telkens kom ik weer uit bij Saint Mitre – Cuvée M. De balans, de doordrinkbaarheid, het vakmanschap: deze rosé voldoet keer op keer aan alle verwachtingen. Het is zelfs de fles die ik standaard meeneem op vakantie. Gewoon, omdat ik zeker wil zijn van een goed glas wijn.
Als we het hebben over de risico’s in een wijngaard, denken de meeste mensen aan hagelbuien, nachtvorst of schimmelziekten. Maar wist je dat druivenranken ook een prooi zijn voor een heel leger aan dieren? Van schattige herten tot minuscuul ongedierte: allemaal kunnen ze grote schade aanrichten in de wijngaard.