Deze maand hebben we een rosé als Wijn van de Maand. We hopen weer op veel mooie zomeravonden in de tuin en daar past natuurlijk een rosé zeer goed bij. Wij denken met deze rosé echt een fantastische begeleider voor die avonden gevonden te hebben.
Geheim wijnhuis
Er is echter wel iets vreemds aan de hand met deze rosé. Het wijnhuis moet geheim blijven. Dat is niet iets wat wij willen. Dit is een regel vanuit de importeur. We mogen wel vertellen dat hij zeer mooi licht is en gemaakt is van de Grenache.
De wijnwereld zit af en toe vreemd in elkaar. Er bestaan wijnen die niet getoond mogen worden op het internet. Is dit omdat ze té goed zijn? Of wellicht omdat ze enkel voor de horeca bedoeld zijn? In dit geval wil de importeur het niet om wijnwinkels te beschermen tegen de 'online wijnbusiness'. Een wereld die veel wijnhandelaren verafschuwen. Wij omarmen juist de wereld van het internet en merken dat de combinatie met een fysieke winkel en een goedwerkende website fantastisch elkaar kan aanvullen.
Dit is aflevering 2 van het seizoen waarin wij werken aan onze eigen wijn. In deze aflevering staan we helemaal aan het begin van het leven van een wijnrank. We rijden naar Duitsland om jonge wijnstokken op te halen en zetten ze daarna eigenhandig in de grond op de akker in Twente.
De langverwachte zeer succesvolle jaargang 2019 van de exclusieve Skaap Nathan is zojuist vrijgegeven. Een wijn die zowel in stijl, uitstraling en verkoopmethode mag wedijveren met wijnen uit Pauillac. En een wijn die nu direct op dronk is en daarom ideaal kan begeleiden bij mooie diners de komende weken.
Je kent het wel... het is december en daardoor gaat menig wijnhartje nét iets sneller kloppen dan in de andere maanden. Op het moment dat de klok bij mij december slaat, krijg ik gelijk zin om bijzondere wijnen te proeven. Sinterklaas, kerst en oud & nieuw zijn allemaal gelegenheden waarbij ieder net wat meer uitgeeft aan een glas wijn om zichzelf én familie en vrienden eens lekker te verwennen.