Wijnen uit ‘de hak van de laars’ van Italië zijn al jaren geliefd, en vooral de rode wijnen uit deze regio winnen steeds meer aan populariteit. Dankzij de overvloedige zon rijpen de druiven optimaal, wat resulteert in volle, krachtige en fruitige wijnen boordevol smaak. Soms kunnen de wijnen door het hoge suikergehalte nét iets te zoet uitvallen, maar juist daarin onderscheidt deze Malvasia Nera zich: perfect in balans en heerlijk verfijnd!
Malvasia Nera
Malvasia Nera is onderdeel van de grotere Malvasia-familie, een groep druivenrassen die al sinds de oudheid in het Middellandse Zeegebied worden verbouwd. Waarschijnlijk hebben de oude Grieken hem naar Zuid-Italië gebracht, waar hij zich perfect heeft aangepast aan het warme klimaat van Puglia. Deze druif levert wijnen op die vol, zacht en aromatisch zijn, met tonen van rijp rood fruit, kruiden en soms een lichte rokerigheid. Wat Malvasia Nera zo bijzonder maakt, is de balans: waar sommige Zuid-Italiaanse wijnen wat zoeter kunnen uitvallen door het hoge suikergehalte in de druiven, behoudt deze druif vaak een fijne frisheid.
Susumaniello & Vermentino
Als je denkt: "Hé, die fles ken ik!", dan zou dat best kunnen! We hadden namelijk al de Susumaniello en Vermentino van dit wijnhuis in ons assortiment. Om te vieren dat we nu ook de Malvasia Nera aan de Velarino-reeks hebben toegevoegd, zijn alle drie de wijnen deze maand in de aanbieding. Een perfect moment om ze naast elkaar te proeven!
Donderdag vond het examen van de Wijncursus Basis plaats, en met trots kunnen we zeggen dat alle cursisten zijn geslaagd! Na vier avonden vol theorie en praktijk waren ze helemaal voorbereid om hun kennis en proefvaardigheden op de proef te stellen.
De nieuwste aflevering van Robuust is nu online op Spotify en andere podcast-apps. Deze week een exclusief interview met Huub Verstraaten van Retour de France, pionier in hergebruik van wijnflessen.
De Amerikaanse president Donald Trump heeft opnieuw een handelsoorlog aangewakkerd door te dreigen met een importheffing van 200 procent op wijn, champagne en andere alcoholische producten uit de Europese Unie. Dit zou een vergeldingsmaatregel zijn voor de Europese invoerheffing op Amerikaanse whiskey, spijkerbroeken en motoren.