Welke wijn drink je met Pasen?

Pasen 2016: een feest om te vieren met mooie wijnen

De kerstdagen lijken nog maar net achter ons te liggen, en toch dient het volgende culinaire hoogtepunt zich alweer aan: Pasen. Waar dit feest vroeger vooral draaide om een uitgebreid ontbijt of een gezellige brunch met het gezin, merken we dat Pasen steeds vaker wordt gevierd als een volwaardig eetmoment – met stijl, sfeer én mooie gerechten.

Net als met Kerst kiezen steeds meer mensen ervoor om met Pasen uit te pakken. Denk aan lamsbout uit de oven, asperges met verse zalm, of een feestelijke quiche met lentegroenten. En waar mooi gekookt wordt, hoort natuurlijk een passende wijn op tafel.

Elk gerecht z’n glas

Bij Siersma Wijnadvies geloven we dat een goede wijn niet alleen een maaltijd aanvult, maar juist ook versterkt. Daarom hebben we speciaal voor Pasen 2016 een aantal bijzondere nieuwe wijnen geselecteerd – verrassend, toegankelijk én perfect passend bij het seizoen.

Of u nu gaat voor een lichte lunch, een klassiek paasdiner of een uitgebreide borrel met familie en vrienden: wij helpen u graag bij het vinden van de juiste wijn.

Enkele suggesties uit onze Paasselectie:

• Voor bij een frisse salade of lichte visgerechten: een expressieve Sauvignon Blanc uit de Loire, met tonen van citrus en vers gemaaid gras. Heerlijk bij groene asperges of geitenkaas.

• Voor de liefhebbers van lamsvlees: een zachte, kruidige rode wijn uit de Zuid-Rhône. Rond en vol, met aroma’s van rozemarijn, zwarte kers en een tikje laurier.

• Voor bij het dessert (of gewoon bij de koffie): een fijne Moscato d’Asti – licht bruisend, laag in alcohol en boordevol perzik, bloemen en lente.

Laat u inspireren

Ons team in de winkel helpt u graag met het kiezen van de juiste wijn bij uw menu. Wilt u liever even proeven of zoekt u iets specifieks? Kom dan langs voor persoonlijk advies, of neem contact met ons op.

Want of u nu groots uitpakt of het liever klein houdt: een mooie wijn maakt elk Paasmoment nét een beetje feestelijker.

Fijne Paasdagen gewenst – en alvast: geniet met volle teugen!