• Geen bezorgkosten vanaf 75 euro
  • Bezorging door heel Nederland + België
  • Veilig en vertrouwd betalen
  • Voor 16:00 besteld, vaak morgen in huis
Menu
Mijn favorieten

Mijn favorieten

Je hebt geen producten in je favorieten staan.

Mijn winkelmand

Mijn winkelmand

Je hebt geen producten in je winkelmand.

Home Actueel Witte wijnliefhebberswijn uit Ribera del Duero

Witte wijnliefhebberswijn uit Ribera del Duero

Nieuws
21 november 2024
Leestijd: 1 min

Mathilde Chapoutier

Op een ruig, onherbergzaam plateau in de Spaanse Ribera del Duero beheert Mathilde Chapoutier, dochter van de bekende wijnmaker en pionier Michel Chapoutier, 16 hectare wijngaard. Met dezelfde filosofie als haar vader – een scherpe focus op terroir en een natuurlijke aanpak – creëert ze wijnen van uitzonderlijke klasse.

Bekijk direct alle wijnen van Dominio del Soto

Dominio del Soto

Binnen no-time is Dominio del Soto uitgegroeid tot een begrip in de wijnwereld. Niet gek, gezien de unieke terroirgedreven aanpak. Maar met slechts 16 hectare wijngaard en een lage opbrengst is het aanbod uiterst beperkt. Gelukkig waren onze contacten met de Nederlandse importeur zó goed dat we de hand hebben weten te leggen op een bescheiden batch. En nóg beter: van de witte wijn van dit bijzondere wijnhuis hebben we slechts 300 flessen weten te bemachtigen.

Slechts 300 flessen van de witte wijn: 

Albillo Mayor

Tot voor kort dachten we dat we echt alle druivenrassen ter wereld wel kenden. Maar ineens was daar de Albillo Mayor, een druif die in Ribera del Duero verrassend goed blijkt te gedijen. Met zijn frisse zuren en ronde volheid doet de wijn denken aan een ongehoute Chardonnay. Een gastronomische wijn die zich perfect laat combineren met gebakken coquilles – een match die je absoluut wilt proberen!

Alle wijnen van Dominio Soto op een rij: 

Voor jou geselecteerd om te lezen

Bestel ook via WhatsApp